Ternyata ini lho! Resep praktis buat Jjolmyeon (Mie Dingin Kenyal Pedas Korea) dijamin sedap

Ternyata ini lho! Resep praktis buat Jjolmyeon (Mie Dingin Kenyal Pedas Korea) dijamin sedap

  • Pujani Handayani Poody Kitchen
  • Pujani Handayani Poody Kitchen
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari ide resep jjolmyeon (mie dingin kenyal pedas korea) yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jjolmyeon (mie dingin kenyal pedas korea) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hidangan mi kenyal ini termasuk kategori cold noodles alias mi yang disajikan dingin. Alih-alih dibuang, mi kenyal tersebut justru dikreasikan menjadi menu baru dengan menambah gochujang (pasta cabai khas Korea). Resep Jjolmyeon (Mie Dingin Kenyal Pedas Korea).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jjolmyeon (mie dingin kenyal pedas korea), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jjolmyeon (mie dingin kenyal pedas korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jjolmyeon (mie dingin kenyal pedas korea) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Jjolmyeon (Mie Dingin Kenyal Pedas Korea) memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jjolmyeon (Mie Dingin Kenyal Pedas Korea):
  1. Ambil Spaghetti secukupnya untuk 1-2 porsi, rebus hingga lunak & cuci dengan air mengalir, sisihkan
  2. Siapkan 1/2 buah Wortel, iris tipis bentuk korek api
  3. Sediakan 4-5 lembar Kol, iris tipis
  4. Siapkan 1 1/2 genggam Tauge, rebus sebentar dengan sedikit garam, tiriskan & sisihkan
  5. Persiapkan 1/2 bh Timun, buang bagian tengahnya & iris bentuk korek api
  6. Persiapkan Saus, aduk jadi satu :
  7. Sediakan 2 sdm Gochujang
  8. Gunakan 1 sdm Gochugaru (bubuk cabe korea), bisa juga pake bubuk cabe biasa sekitar 1/2 - 1 sdt tergantung tingkat kepedasannya
  9. Gunakan 2 1/2 sdm Air lemon, saya pake cuka apel kurang lebih 2 sdm
  10. Persiapkan 1 sdm Minyak wijen
  11. Sediakan 1 sdt Wijen sangrai
  12. Siapkan 1 siung Bawang putih, cincang/parut
  13. Sediakan secukupnya Gula pasir
  14. Ambil Pelengkap :
  15. Siapkan 1 btr Telur rebus, belah 2
  16. Sediakan secukupnya Wijen sangrai

Korean spicy chewy noodles tersebut tak cuma mi saja, namun juga dilengkapi tauge, sayuran, gochujang (pasta cabai khas Korea), bahkan rumput laut panggang. Today, I'm going to show you how to make Jjolmyeon (쫄면). Jjolmyeon is one of the most popular noodle dishes in South Korea. It is a spicy, sweet & s.

Step by step untuk membuat Jjolmyeon (Mie Dingin Kenyal Pedas Korea):
  1. Siapkan bahan
  2. Tata sayuran di mangkuk berisi mie, tuang saus di atasnya. Beri topping telur rebus & taburan wijen sangrai. Aduk rata & siap disantap. Seger banget & pedas cocok banget dimakan pas cuaca panas… :D
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Tekstur mie ini menjadikannya sedikit lama untuk dikunyah namun tetap memiliki peminat karena cita rasanya yaitu pedas dengan sedikit rasa asam manis. Mi ini juga termasuk mi yang dinikmati saat dingin sama seperti naengmyeon. Jjolmyeon adalah mi khas Korea Selatan yang bertekstur lebih kenyal. Dalam penyajiannya, jjolmyeon dicampur dengan saus pedas, sayuran, taoge, dan rumput laut yang dipanggang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jjolmyeon (mie dingin kenyal pedas korea) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!