Anda sedang mencari ide resep gulai kambing yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Gulai kambing dan masakan sehari-hari lainnya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai kambing yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Kambing menggunakan 24 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Kambing:

1. Gunakan 800 gr daging kambing campur lemak dan tulang
2. Ambil 4 buah kentang, potong sesuai selera
3. Siapkan 2 batang sereh, geprek
4. Persiapkan 2 lembar daun salam India/ tej patta
5. Ambil 5 lembar daun jeruk
6. Sediakan 2 butir bunga lawang
7. Sediakan 4 butir kapulaga hijau/kapool India
8. Gunakan 1 sdm garam masala
9. Ambil Secukupnya garam
10. Gunakan Secukupnya gula
11. Sediakan 1 liter air
12. Siapkan 65 ml santan instan
13. Sediakan ——————-
14. Sediakan 🌻 Bumbu halus:
15. Siapkan 10 buah cabai merah keriting
16. Persiapkan 12 siung bawang merah
17. Gunakan 6 siung bawang putih
18. Siapkan 5 butir kemiri
19. Gunakan 2 ruas jahe
20. Siapkan 2 ruas kunyit
21. Gunakan 1 sdt peres ketumbar bubuk
22. Sediakan 1 sdt peres lada bubuk
23. Ambil 1 sdt jintan
24. Gunakan 1 sdt adas manis bubuk

Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng Resep Gulai Kambing Madura. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa yang sangat khas.

Langkah-langkah untuk buat Gulai Kambing:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Siapa yang tidak kenal hidangan lezat yang satu ini? Gulai kambing adalah masakan tradisional yang sudah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia. Rebus daging kambing hingga mendidih, lalu buang airnya , bilas sampai bersih lalu ganti dengan air kaldu daging.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kambing yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!