Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kambing yang Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kambing yang Bisa Manjain Lidah

  • Gania_Kitchen
  • Gania_Kitchen
  • Mar 03, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep gulai kambing yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Gulai kambing dan masakan sehari-hari lainnya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Gulai Kambing menggunakan 26 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Gulai Kambing:
  1. Persiapkan 1 kg daging dan tulang kambing
  2. Persiapkan 1,5 l air
  3. Sediakan 3 lembar daun salam
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  5. Persiapkan 3 buah bunga lawang
  6. Persiapkan 5 biji cengkeh
  7. Ambil 1 sdt lada hitam
  8. Gunakan 1 batang kayu manis
  9. Ambil 2 keping gula merah
  10. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  11. Sediakan 3 buah kapulaga
  12. Siapkan 2 sdm garam
  13. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
  14. Sediakan 1 l santan encer
  15. Persiapkan 500 ml santan kental
  16. Ambil Daun sledri dan bawang goreng
  17. Sediakan Bumbu halus
  18. Ambil 15 siung bawang merah
  19. Ambil 10 siung bqwang putih
  20. Persiapkan 2 ruas jahe
  21. Gunakan 2 ruas kunyit
  22. Sediakan 1 sdt jinten
  23. Siapkan 8 buah kemiri
  24. Ambil 1 sdm ketumbar
  25. Sediakan 5 buah cabe merah kriting
  26. Gunakan 1 sdm garam

Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng Resep Gulai Kambing Madura. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa yang sangat khas.

Cara membuat Gulai Kambing:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Siapa yang tidak kenal hidangan lezat yang satu ini? Gulai kambing adalah masakan tradisional yang sudah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia. Rebus daging kambing hingga mendidih, lalu buang airnya , bilas sampai bersih lalu ganti dengan air kaldu daging.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Kambing yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!