Resep Mie Kelor Tanpa Telur, Lezat

Resep Mie Kelor Tanpa Telur, Lezat

  • SiRa_UmmuTsa
  • SiRa_UmmuTsa
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari ide resep mie kelor tanpa telur yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kelor tanpa telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Mie Celor (khas palembang) dan masakan sehari-hari lainnya. mie instan promina (sup mie daging & sayur)•telur•daun kelor•daun bawang•tomat (ambil daging nya, kulit dan biji buang)•Margarin untuk menumis•Parsley bubuk mie kering•telur•wortel cincang halus•daun kelor cincang halus•Keju easy melt potong dadu kecil•bawang putih•garam•merica bubuk. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South Sumatra. Resep dan cara pembuatan mie instant daun kelor.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kelor tanpa telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie kelor tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kelor tanpa telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Kelor Tanpa Telur menggunakan 4 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Kelor Tanpa Telur:
  1. Sediakan 100 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
  2. Siapkan 25 gr tepung tapioka/sagu
  3. Sediakan 75 ml jus kelor (segenggam daun kelor+air di blender)
  4. Gunakan 1/2 sdt garam

Mie Kelor adalah Mie sehat yang berbahan dasar Daun Kelor segar dan bebas akan pestisida dipadukan dengan Tepung Singkong Ladang Lima serta bumbu alami. Mie ini terbuat dari komposisi Daun Kelor dan bahan alami lainnya. Mie celor Palembang memang merupakan salah satu hasil perpaduan budaya Melayu dan Tionghoa. Suwiran ayam untuk pelengkap mie celor dibuat dari dada ayam tanpa kulit yang direbus bersama Knorr Bumbu Penyedap Rasa Ayam Rostip.

Step by step untuk memasak Mie Kelor Tanpa Telur:
  1. Campur kedua tepung dan garam, kemudian beri jus kelor sedikit demi sedikit hingga pas. Uleni hingga kalis.
  2. Masukkan adonan ke dalam alat pembuat mie. Lalu putar bagian atas alat. Nanti keluar mie-nya. Jangan lupa taburi mie dengan tepung agar tidak saling menempel.
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Tidaklah lazim mie celor di Batam, tidak seperti pempek, tekwan bahkan model. Mie celor sendiri sih biasanya didampingi dengan sambal merah khas Palembang mie kuning, bisa gunakan mie kuning basah atau mie telur kering atau juga mie lidi, untuk. Tidak perlu ke Palembang untuk mie celor karena kamu bisa membuatnya sendiri sekarang. Sekilas memang mirip dengan bakmi godog khas Yogyakarta namun tentu ada beberapa perbedaan. Mi celor menggunakan mi telur yang berwarna kuning, tetapi ukurannya jauh lebih besar dan lurus tidak keriting, lebih mirip spageti.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kelor Tanpa Telur yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati