Lagi mencari inspirasi resep tempe kacang khas malang balur telur yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe kacang khas malang balur telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe kacang khas malang balur telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe kacang khas malang balur telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Tempe gembus Balur tepung enak lainnya. Tempe kacang adalah sejenis olahan fermentasi seperti tempe kedelai. Namun ini terbuat dari kacang tanah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe kacang khas malang balur telur yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Tempe Kacang khas Malang Balur Telur memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe Kacang khas Malang Balur Telur:

1. Gunakan 1 papan tempe kacang
2. Gunakan 3 sdm terigu
3. Gunakan 1 sdm maizena
4. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
5. Siapkan 1/2 sdt garam
6. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
7. Persiapkan 1 butir telur
8. Ambil 1/2 gelas air
9. Ambil 2 batang daun pre

Ada dua jenis tempe menjes yang bisa dijumpai di Malang yaitu tempe menjes kacang dan tempe menjes gombal yang sering disebut tempe gembus di negara lain. Semangkuk bakso Malang terdiri dari kuah segar, mie kuning, dan berbagai isian. Isian bakso Malang bermacam-macam mulai dari siomay, gorengan, tahu goreng atau tahu kukus, serta bakso halus atau kasar. Cita rasanya gurih, sedap, dan menyegarkan.

Step by step untuk memasak Tempe Kacang khas Malang Balur Telur:

1. Siapkan bahan-bahannya, untuk tempe kacang setelah dibilas dengan air, peras dan hancurkan. Daun pre diiris-iris tipis.
2. Campur terigu, bumbu, telur dan air, aduk sampai rata dan tidak bergerindil.
3. Masukkan tempe kacang dan daun pre, aduk rata.
4. Tuang di cetakan terang bulan mini yang sudah dipanaskan dan dioles minyak. Masak hingga kedua sisinya matang.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Makanan khas Jawa Timur memang terkenal sangat nikmat. Salah satu ciri khas rasanya yaitu cenderung pedas dan gurih. Lihat juga resep Tahu Telor Bumbu Kacang enak lainnya. Kripik tempe makanan ringan khas dari Kota Malang saya kira sudah banyak yang mengetahuinya. Pada wajan yang berbeda siapkan satu sendok ragi tempe dan tiga sendok makan tepung kanji.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe kacang khas malang balur telur yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!