Anti Ribet, Bikin Sayur Bekasem khas Betawi Gampang

Anti Ribet, Bikin Sayur Bekasem khas Betawi Gampang

  • Heppi Novita
  • Heppi Novita
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sayur bekasem khas betawi yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bekasem khas betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bekasem khas betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bekasem khas betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bekasem khas betawi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sayur Bekasem khas Betawi menggunakan 20 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Bekasem khas Betawi:
  1. Persiapkan 1 bungkus sayur asem (sdh ada buah asamnya)
  2. Siapkan 1 buah kentang
  3. Siapkan 50 g ikan teri asin
  4. Gunakan 1800 ml air
  5. Ambil 150 ml santan instan (kara)
  6. Persiapkan 3 lbr daun salam
  7. Persiapkan 2 ruas lengkuas
  8. Persiapkan Minyak goreng tuk menumis
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Gunakan 1 sachet royco ayam
  11. Persiapkan 1 sdt gula pasir
  12. Siapkan Bumbu halus:
  13. Gunakan 3 buah cabe merah (sesuai selera)
  14. Persiapkan 8 siung bawang merah
  15. Persiapkan 3 siung bawang putih
  16. Sediakan 1 batang serai
  17. Siapkan 2 ruas kunyit
  18. Siapkan 2 ruas jahe
  19. Ambil 4 butir kemiri
  20. Ambil 1 buah terasi sdh dibakar (me:ABC)
Cara memasak Sayur Bekasem khas Betawi:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bekasem khas Betawi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati