Resep Soto Mie Bogor yang Sempurna

Resep Soto Mie Bogor yang Sempurna

  • the Mardionos
  • the Mardionos
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep soto mie bogor yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto mie bogor yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:
  1. Sediakan Daging sapi lebih enak ditambah kikil
  2. Siapkan 1 bungkus mie kuning (merk apa aja)
  3. Ambil bihun (mereka apa aja)
  4. Persiapkan secukupnya Kol (iris2)
  5. Gunakan Tomat (potong dadu)
  6. Siapkan Jeruk nipis
  7. Persiapkan Toge
  8. Ambil Daun bawang (iris2)
  9. Gunakan Bumbu Halus :
  10. Ambil 8 siung bawang merah
  11. Gunakan 5 siung bawang Putih
  12. Gunakan 4 butir kemiri
  13. Ambil Seruas jahe
  14. Ambil Lengkuas (geprek)
  15. Ambil 1 barang Serai (Geprek)
  16. Persiapkan 2 lembar daun salam
  17. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  18. Persiapkan Secukupnya garam, gula, lada
  19. Siapkan Penyedap (optional)
  20. Persiapkan Air Untuk kuah rebusan
  21. Sediakan Bahan pelengkap :
  22. Siapkan Bawang goreng,kerupuk,sambel Rawit rebus,risoles,kecap manis

Jadi, kamu tak akan kesulitan menemukan tempatnya. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.

Step by step untuk memasak Soto Mie Bogor:
  1. Cuci bersih daging dan kikil. Rebus hingga empuk
  2. Halus kan bumbu halus,sere,daun salam,daun jeruk,lengkuas tumis sampe wangi.
  3. Masukkan bumbu halus ke Air rebusan daging tadi. Klo kurang airnya tinggal tambahin air aja.
  4. Tambahkan garam,gula,lada,penyedap (optional). Masak hingga mendidih, cek rasa.
  5. Susun bahan2 pelengkap. Mie, kol, tomat, dll. Siram dg Kuah sotonya. Tambahkan bawang goreng beserta teman2nya. Soto Bogor siap disantap ! 😁
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Assalamualaikum.wrwbUpload kali ini adalah Soto Mie Bogor.#sotomiebogor# tutiprana#soto# Soto mie Bogor ini lebih mirip mie kuah karena memakai campuran mie putih dan kuning yang disiram kaldu. Bumbunya sederhana tetapi isiannya yang komplet bikin soto mie ini padat mengenyangkan. Sebagai isian dipakai daging sapi berlemak, kadang dicampur dengan kikil yang empuk. Ditambah irisan tomat, kol dan daun bawang yang segar. Tahukah kamu, soto mie Mang Ohim ini merupakan salah satu kedai soto mie Khas Bogor paling legendaris dan terkenal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!