Resep Sayur Pucung Gabus Betawi Anti Gagal

Resep Sayur Pucung Gabus Betawi Anti Gagal

  • Farhah
  • Farhah
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sayur pucung gabus betawi yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pucung gabus betawi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur pucung gabus betawi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur pucung gabus betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur pucung gabus betawi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sayur Pucung Gabus Betawi menggunakan 16 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Pucung Gabus Betawi:
  1. Sediakan 2 ekor gabus, potong 3 bagian. bersihkan, lumuri dg jeruk nipis
  2. Siapkan 100 gram kluwak (pilih yang tidak pahit) haluskan
  3. Ambil 1 batang daun bawang, iris kasar
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 1 buah lengkuas, geprek
  6. Ambil 1 sdm asam Jawa, larutkan dengan 20 ml air
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk
  9. Ambil 500 ml air
  10. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  11. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
  12. Persiapkan 5 siung bawang merah
  13. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
  14. Ambil 5 buah cabe rawit merah
  15. Siapkan 1 ruas jempol kunyit
  16. Persiapkan 1 ruas jempol jahe
Step by step untuk buat Sayur Pucung Gabus Betawi:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Pucung Gabus Betawi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati