Resep Mendol Tempe Khas Malang yang Menggugah Selera

Resep Mendol Tempe Khas Malang yang Menggugah Selera

  • Sheilla Arum
  • Sheilla Arum
  • Feb 02, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep mendol tempe khas malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mendol tempe khas malang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Assalamualaikum kembali lagi ya teman teman ke channelku ika mardatillah. Di video kali ini aku akan shaee resep #mendoltempe #tempemendolmalang yang enak. SAJIAN SEDAPCara membuat mendol tempe khas Malang yang bisa disajikan sebagai lauk pendamping atau camilan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mendol tempe khas malang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mendol tempe khas malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mendol tempe khas malang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Mendol Tempe Khas Malang memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mendol Tempe Khas Malang:
  1. Ambil 1 1/2 kotak kecil tempe
  2. Persiapkan 1 sendok tepung terigu
  3. Ambil Minyak utk menggoreng
  4. Ambil Bahan Halus:
  5. Ambil 4 siung bawang merah
  6. Ambil 3 siung bawah putih
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  8. Gunakan 1 ruas jari kencur
  9. Siapkan 1 buah cabai merah besar
  10. Siapkan Gula
  11. Siapkan Garam
  12. Sediakan Penyedap

Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang berbahan dasar tempe kedelai. Mendol Biasanya banyak ditemukan di daerah Malang, bahan utama mendol adalah tempe Malang yang berbentuk balok dalam membuat mendol bumbunya adalah bawang brambang jeruk purut ketumbar. Kuliner khas Jawa Timur tak cuma Rawon, tapi masih ada Tempe Mendol yang juga lezat. Padahal Mendol ini di kota Malang biasanya disantap saat menikmati semangkok Rawon yang hangat, atau cukup dimakan sendiri sebagai camilan.

Langkah-langkah untuk membuat Mendol Tempe Khas Malang:
  1. Haluskan bumbu.
  2. Uleg tempe dan campur pd bumbu.
  3. Kepal2 adonan dan bentuk lonjong kecil.
  4. Goreng pd minyak panas hingga matang kecoklatan. Siap dinikmati!
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Membuat Tempe Mendol Khas Malang : Tahap pertama, siapkan tempe yang sudah bersih, kemudian haluskan tempe dengan cara ditumbuk atau diulek hingga hancur dan halus. Kemudian masukan bumbu yang dihaluskan kedalam adonan tempe yang sudah dihaluskan, kemudian. Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap. Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian digoreng hingga matang. Resep Mendol Tempe Khas Malang - Mendol biasa disebut sebagai perkedel oleh beberapa masyarakat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mendol Tempe Khas Malang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!