Kamu sedang mencari inspirasi resep kering kentang,kacang & teri medan yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang,kacang & teri medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang,kacang & teri medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering kentang,kacang & teri medan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

kentang, kupas, serut, goreng kering•kacang, goreng•teri medan, goreng•bawang merah, iris tipis•bawang putih, iris halus•cabai merah, buang isinya, iris serong•gula merah, sisir (sesuai selera). Hallo semuanya, apa kabar hari ini aku share cara membuat kering kentang kacang pedas manis. Kering kentang kacang tanah sangat cocok untuk jadi stok lauk awet bagi vegetarian yang ingin travelling.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering kentang,kacang & teri medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering kentang,kacang & teri medan menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Kering kentang,kacang & teri medan:

1. Sediakan 500 gram kentang
2. Persiapkan 75 gram kacang tanah
3. Ambil 50 gram teri medan
4. Ambil 4 butir bawang merah,goreng
5. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
6. Siapkan 1 liter air untuk merendam kentang
7. Sediakan 2 sdt garam
8. Sediakan 1/2 sdt cuka (saya ngga pake)
9. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng bahan2
10. Gunakan Bumbu halus:
11. Siapkan 2 siung bawang putih kating
12. Persiapkan 10 buah cabe kriting merah
13. Persiapkan 30 ml minyak untuk menghaluskan bumbu
14. Gunakan Bumbu pelengkap:
15. Sediakan 1/2 keping kecil gula merah sisir larutkan dengan 20ml air
16. Sediakan 1 sdt asam jawa larutkan dengan 2 sdm air
17. Ambil 1/2 sdt garam
18. Ambil 1/4 sdt royco
19. Persiapkan 1 ruas jari lengkuas (saya ngga pake)
20. Ambil 2 lembar daun jeruk

Kentang merupakan makanan yang bisa diolah dengan kreasi resep yang beragam. Kali ini, chef Mega Lestary akan membagikan resep Kering Kentang Teri Kacang ala AJI-NO-MOTO yang sangat. Selain kering kentang kacang, bisa juga untuk membuat kering tempe teri. Baca Juga: Resep Kering Kentang Kacang Enak, Pelengkap Nikmat untuk Ketupat Lebaran.

Step by step untuk membuat Kering kentang,kacang & teri medan:

1. Campur garam dan cuka dengan 1 liter air,aduk rata
2. Kupas dan potong2 kentang sesuai selera.langsung rendam di air garam cuka.diamkan 30 menit supaya getah kentangnya keluar.setelah 30 menit cuci hingga air cucianya bening.tiriskan
3. Panaskan minyak.masukan kentang.kalo sudah mulai kokoh aduk2.goreng hingga kering.tiriskan
4. Goreng kacang dan teri.tiriskan
5. Panaskan minyak untuk menumis bumbu.masukan bumbu halus.aduk rata.masak dengan api kecil.masukan gula merah.aduk rata.masukan asam jawa,garam dan royco.aduk rata.masukan lengkuas dan daun jeruk.masak hingga pinggiranya membentuk maramel,aduk lagi
6. Test rasa bumbu lalu matikan api.masukan kentang,kacang,teri dan bawang goreng.aduk rata.angkat
7. Sajikan
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Baca Juga: Agar Kering Kentang Renyah Tahan Lama, Begini Tips Tepat Menyimpannya. Kami menjual Kering Teri Kacang merk Trubus yang sudah sangat terkenal di kota Jogja. Kering Kentang Kacang dibuat dari kentang dan kacang berkualitas. Diramu dengan bumbu-bumbu dalam komposisi yang sudah diujicoba berkali-kali sehingga terasa pas di lidah. Resep kering kentang pedas manis - Trik agar kentang tetap renyah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering kentang,kacang & teri medan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!