Resep Chicken nugget ayam wortel Anti Gagal

Resep Chicken nugget ayam wortel Anti Gagal

  • mourena kurniawaty
  • mourena kurniawaty
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep chicken nugget ayam wortel yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken nugget ayam wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Untuk anak-anak di rumah, Bunda juga bisa tambahkan parutan wortel dan rajangan buncis jika ingin Chicken Nugget makin kaya nutrisi. Jadi yuk coba sekarang, contek resepnya berikut ini. Jika ada bisa dipakai food processor untuk mencampurkan semua bahan nugget.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken nugget ayam wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken nugget ayam wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken nugget ayam wortel yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Chicken nugget ayam wortel menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken nugget ayam wortel:
  1. Siapkan 300-325 gr paha ayam
  2. Persiapkan 1 buah wortel parut
  3. Ambil 2 lembar roti tawar tanpa kulit direndam di dalam 50 ml susu
  4. Persiapkan 1 buah telur ayam
  5. Sediakan 1 siung bawang putih geprek alus
  6. Siapkan 2 sdm minyak sayur
  7. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  8. Sediakan 2 sdm susu uht fullcream
  9. Gunakan 1 sdt penuh garam
  10. Siapkan 1/2 sdt lada
  11. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
  12. Persiapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  13. Persiapkan 1 sdt kaldu jamur
  14. Ambil Bahan pelapis A : (Panko)
  15. Siapkan Tepung kobe crispy / tepung terigu
  16. Gunakan 1 butir telur ayam
  17. Persiapkan Tepung panko
  18. Ambil Bahan Pelapis B : (Ala MC’D)
  19. Sediakan 4 sdm maizena
  20. Persiapkan 3 sdm tepung terigu protein sedang
  21. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  22. Siapkan 1/2 sdt paprika bubuk
  23. Siapkan 1 sdt kaldu ayam
  24. Gunakan 60 ml air es (disesuaikan)
  25. Gunakan Garam
  26. Gunakan Lada

Bisa dilengkapi dengan mayones atau saus tomat sebagai pelengkap. Masuk sekolah kembali meskipun hanya beberapa jam, perlu persiapan untuk anak. Nugget ayam yang jadi kesukaan anak, bisa Anda siapkan sendiri, bahkan bisa dijadikan menu sarapan atau bekal. Penelitian pembuatan nugget ayam dilakukan dengan menggunakan daging ayam petelur afkir yang ditambahkan beberapa sayuran yaitu wortel, tomat dan bayam.

Instruksi untuk membuat Chicken nugget ayam wortel:
  1. Masukan ayam, garam, lada, kaldu jamur ke dalam food processor sampai halus
  2. Masukan roti tawar yg sudah direndam, telur ayam, wortel, bawang putih, tapioka, susu, minyak wijen, minyak sayur, blend lagi sampai semua tercampur rata
  3. Masukan adonan ke dalam pyrex / loyang (yang ada aja apa d rumah), klo di resep devina pakai spuit biar ada bentuk2nya. Klo ak gk mau repot 😂. Kukus selama 10-15 menit / sampai matang
  4. Setelah matang, keluarkan dr kukusan, tunggu dingin baru potong2 sesuai selera. Dan dibagi 2 (1/2 untuk tepung panko, 1/2 untuk ala mcd)
  5. Pelapis A : tepung crispy / terigu - telor - tepung panko, lakukan sampai habis
  6. Pelapis B : campur semua bahan jadi 1
  7. Goreng chicken nugget sampai matang
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sejak Yodha bosan makan nugget ayam.lama banget aku nggak bikin nugget. Lihat juga cara membuat Nugget Ayam Wortel dan masakan sehari-hari lainnya. Buatkan nugget ayam wortel ini sebagai menu sarapannya. Bisa dilengkapi dengan mayones atau saus tomat sebagai pelengkap. Masuk sekolah kembali meskipun hanya beberapa jam, perlu persiapan untuk anak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken nugget ayam wortel yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati