Anti Ribet, Bikin Kue Sagu keju Rumahan

Anti Ribet, Bikin Kue Sagu keju Rumahan

  • Ardhya Kusuma Putri
  • Ardhya Kusuma Putri
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari inspirasi resep kue sagu keju yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sagu keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sagu keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue sagu keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue sagu keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Sagu keju menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Sagu keju:
  1. Siapkan 600 gram Tepung sagu
  2. Ambil 100 gram Wijsman
  3. Siapkan 300 gram Gula halus
  4. Siapkan 200 gram margarin (blue band)
  5. Gunakan 200 gram Keju edam
  6. Persiapkan 100 gram Santan
  7. Gunakan 2 butir telur (ambil kuning nya aja)
  8. Gunakan 1 helai Daun pandan
  9. Ambil Topping
  10. Persiapkan secukupnya Springkle
Cara buat Kue Sagu keju:
  1. Sangrai terlebih dahulu tepung sagu, dengan diberi daun pandan. Sangrai sampai daun pandan mengering. Dinginkan
  2. Dalam baskom parut keju edam,, lalu masukkan wijsman, gula halus, margarin, dan kuning telur. Mixer sampai mengembang dan berubah warna, masukan santan, dan mixer lagi sampai bahan tercampur rata.
  3. Setelah bahan tercampur, masukkan tepung sagu secara bertahap, uleni sampai adonan menjadi kalis. Apabila dirasa kurang kalis tambah lg tepung sagu nya (td saya sangrai tepung nya 700gram utk jaga2 klo adonan masih kurang tepungnya) Cetak adonan ke dalam loyang yg sudah dioles margarin
  4. Panaskan oven, panggang adonan dengan api kecil selama kurang lebih 25 menit. Setelah matang dinginkan terlebih dahulu, baru dimasukkan ke dalam toples. Selamat mencoba 😊
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Sagu keju yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!