Resep Kuping Gajah yang Bisa Manjain Lidah

Resep Kuping Gajah yang Bisa Manjain Lidah

  • Anjas Sulrum
  • Anjas Sulrum
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari inspirasi resep kuping gajah yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Goreng kuping gajah hingga matang dan berwarna kecoklatan. Dinginkan dulu kue kuping gajah sebelum disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara. Kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuping gajah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuping gajah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kuping Gajah menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kuping Gajah:
  1. Gunakan 1 butir Telur
  2. Persiapkan 90 gr Gula Halus
  3. Sediakan 1/4 sdt Garam
  4. Ambil 300 gr Tepung Terigu
  5. Siapkan 2 sdm Margarin
  6. Sediakan 50 ml Santan Cair (2 sdm Santan Kental & sisanya Air, aduk rata)
  7. Ambil 1/8 sdt Pasta Coklat untuk rasa Coklat
  8. Gunakan 1/8 sdt Pasta Setroberi untuk rasa Setroberi
  9. Persiapkan 1/8 sdt Pewarna makanan Biru, Hijau, dan Orange

Kuping gajah atau yang memiliki nama latin Anthurium merupakan tanaman hias yang termasuk dalam keluarga Araceae. Daun Kuping Gajah - Pernahkah Anda mendengar nama tanaman Anthurium crystallinum? Jika Anda belum pernah mendengarnya, bagaimana dengan tanaman kuping gajah? Mengenal Tanaman Kuping gajah Manfaat Kuping Gajah Untuk Kesehatan Untuk mendapatkan bibit bunga kuping gajah bisa diperoleh dengan cara melakukan.

Cara memasak Kuping Gajah:
  1. Dalam wadah kocok telur bersama gula halus dan garam. Kemudian masukkan tepung terigu, uleni sebentar. Lalu masukkan margarin, uleni lagi, dan terakhir masukkan santan cair, uleni hingga tercampur rata.
  2. Bagi adonan menjadi 5 bagian. Untuk warna coklat, beri 1/8 sdt pasta coklat, lalu uleni sampai tercampur rata, kemudian gilas tipis, gilas juga untuk adonan putihnya, lalu letakkan gilasan adonan coklat diatas gilasan adonan putih, gilas lagi hingga tipis, lalu gulung sampai rapat, lalu bungkus dengan plastik dan letakkan di freezer selama +- 1 jam.
  3. Lakukan cara (nomor 2) yang sama untuk adonan warna lain. (Gilas masing-masing warna, tumpuk menjadi 1, gilas lagi tumpukan itu sampai tipis, lalu gulung, bungkus plastik).
  4. Keluarkan dan potong-potong tipis, lalu goreng deep frying di api yang kecil, goreng sebentar saja karena cepat matangnya
  5. Angkat dan tiriskan, simpan di wadah/toples tertutup kedap udara, atau bisa juga dibungkus rapat di plastik.
  6. Versi kuping gajah merah putih.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tanaman kuping gajah merupakan salah satu tanaman hias yang cukup mudah dibudidayakan. Selain itu, tanaman ini juga punya ragam manfaat. Tanaman hias kuping gajah Tanaman hias anthurium crystallinumkuping HTS. Buat para penggemar tanaman hias, kuping gajah adalah salah satu andalan yang sering dijadikan penghias rumah. Bentuknya yang bagus dan terlihat unik karena berbentuk seperti hati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kuping gajah yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati