Wajib coba! Resep  membuat Sambel goreng kentang kering kacang untuk Idul Adha dijamin nikmat

Wajib coba! Resep membuat Sambel goreng kentang kering kacang untuk Idul Adha dijamin nikmat

  • Imas dhapin
  • Imas dhapin
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari ide resep sambel goreng kentang kering kacang yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang kering kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang kering kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng kentang kering kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Samgortang (Sambal goreng kentang kering) dan masakan sehari-hari lainnya. kentang•kacang tanah sudah digoreng lebih dulu•cabe merah besar•bawang merah•bawang putih•garis asam jawa•garam•gula putih. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Kentang bisa menjadi salah satu masakan yang disukai banyak orang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel goreng kentang kering kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang kering kacang memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel goreng kentang kering kacang:
  1. Siapkan 1 1/2 kg kentang
  2. Persiapkan 1/4 kg kacang tanah sudah digoreng lebih dulu
  3. Siapkan 10 buah cabe merah besar
  4. Persiapkan 10 bawang merah
  5. Gunakan 10 bawang putih
  6. Sediakan 1 garis asam jawa
  7. Sediakan 1 sdm garam
  8. Persiapkan 3 sdm gula putih
  9. Gunakan 1 gelas blimbing air kapur (boleh di skip)
  10. Sediakan 3 daun jeruk
  11. Gunakan 3 daun salam
  12. Gunakan Minyak goreng secukupnya buat goreng kentang dan tumis bumbu

Kemasan Standing Pouch - Kentang Goreng Pengantin - Sambal Kentang Pencok - Kentang Mustofa - Kentang Balado Krispy. Sambel goreng kentang udang ebi kaleng suseno oleh-oleh lampung snack. Sambal goreng kentang kering adalah sambal goreng yang dimasak tanpa menggunakan santan jadi sambalnya lebih kering dan tak mudah basi. Biasanya untuk mendapatkan tekstur yang lebih kering, kentang akan digoreng terlebih dahulu. semua bumbu haluskan,goreng kentang dan kacang lalu campur rata dlm bumbu halus yg sudah ditumis aduk cepat.

Cara membuat Sambel goreng kentang kering kacang:
  1. Kupas bersih kentang dan di potong kecil-kecil panjang atau di serut lalu direndam sama air kapur (hasil akhir keliatan cantik warnanya klo direndam pakai air kapur) rendam selama 15 menit lalu dicuci bersih dan direndam pakai air bersih
  2. Goreng dalam minyak yang panas masukan kentang goreng sampai kuning ke emasan
  3. Kupas bersih bawang merah dan bawang putih dan dicuci bersih bersama cabe lalu di uleg ato bisa diblender sampai halus setelah itu bumbunya di tumis masukan daun jeruk dan daun salam beri garam dan gula dan asem aduk aduk sampai keluar wangi dari bumbunya di tes rasa dulu sebelum memasukan kentang goreng
  4. Bumbu sudah menjadi karamel beri air sedikit saja agar tidak kental bumbunya baru masukan kentang goreng campur rata sama bumbunya dan kacang goreng di masukan, mengaduk kentang sama bumbunya pakai api sangat kecil agar tetep renyah dan garing
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terimakasih telah menonton video saya moga bermanfaat Jangan lupa Subscribe like share ya teman,,, #indah purwati channel#resep sambel goreng kering kentang. Masakan ini sebenarnya yang aku idam-idamkan sejak beberapa Sambal goreng kering kentang temasuk juga masakan yang tahan lama dan bisa Menurut mama kacang tanah yang dikukus rasanya lebih enak daripada kacang. Pada resep sambal goreng kering tempe ditambah teri dan kacang tanah. Kering tempe yang praktis ini cocok buat stok lauk tahan lama saat banjir. SAJIAN SEDAP Ilustrasi sambal goreng tempe kering kacang ala Sajian Sedap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel goreng kentang kering kacang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati