Resep: PINUKUIK (Khas Sumatera Barat) Ekonomis Untuk Jualan

Resep: PINUKUIK (Khas Sumatera Barat) Ekonomis Untuk Jualan

  • Putri Dapur Ryuna
  • Putri Dapur Ryuna
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari ide resep pinukuik (khas sumatera barat) yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pinukuik (khas sumatera barat) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue Pinukuik, camilan khas Sumatera Barat. Pinukuik Enggi adalah salah satu pinukuik yang istimewa di Kota Painan. Jajanan ini sudah bisa dinikmati sejak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pinukuik (khas sumatera barat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pinukuik (khas sumatera barat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pinukuik (khas sumatera barat) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan PINUKUIK (Khas Sumatera Barat) menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan PINUKUIK (Khas Sumatera Barat):
  1. Ambil 100 gram tape singkong buang sumbu haluskan
  2. Sediakan 125 gram tepung beras
  3. Gunakan 1 bungkus santan instan tambah air matang sampai dengan 200 ml
  4. Persiapkan 1/4 sdt garam halus
  5. Siapkan 90 gram gula pasir
  6. Siapkan Sejumput vanili susu

Ketupat sayur padang adalah makanan khas Sumatera Barat yang sering dijadikan sarapan. Hidangan ini sering dipilih sebagai sarapan sebab ketupat termasuk praktis untuk dihidangkan. Tak hanya rendang, ini makanan khas Sumatera Barat yang wajib kamu coba! Kaya akan cita rasa rempah dan pedas, simak Berbicara makanan khas, Indonesia terdiri dari berbagai daerah yang memiliki banyak hidangan atau makanan khas tersendiri, salah satunya adalah Sumatera Barat. padusi.org

Cara membuat PINUKUIK (Khas Sumatera Barat):
  1. Siapkan bahan-bahannya
  2. Campur tepung beras dan tape singkong remas-remas hingga berbutir halus, tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan spatula, saring adonan
  3. Tambahkan garam aduk rata tambahkan gula pasir aduk hingga gula larut tambahkan vanili susu aduk rata, diamkan adonan selama 5 jam, tutup rapatbl adonan, bisa juga ditutup dengan cling wrap, setelah 5 jam aduk adonan
  4. Panaskan cetakan olesi tipis minyak sayur cetakan gunakan api kecil saja, setelah muncul pori-pori permukaannya dan bawahnya kecoklatan balik, masak hingga matang angkat, saya lebih suka atasnya tidak kecoklatan
  5. Untuk adonan pandan tambahkan beberapa tetes pasta pandan aduk rata cetak, sajikan untuk teman ngopi atau minum teh, Mantul 😋
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Pinukuik adalah salah satu makanan khas dari sumatera barat, tentu dengan namanya yang disebut pinukuik, kalau disebut sorabi itu bukan khas sumatera barat lagi. Berikut resep dan cara pembuatan pinukuk khas dari Payakumbuh, rasa original pinukuik tanpa dibuat pemanis buatan. Kuliner Khas Sumatra Barat yang sering kita temui di RM/Restoran padang mungkin agan sudah tau dan mungkin agan sudah pernah mencicipi beberapa dari sekian Kuliner Khas Sumatra Barat. Dan terkadang Pinukuik ini disetiap daerah di Sumatra Barat pun bebeda-beda rasa dan pengucapannya. Olahan khas Sumatera Barat cukup melimpah, yang pertama ada kacimuih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pinukuik (khas sumatera barat) yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!