Resep buat Rebung Kuah Santan yang gurih

Resep buat Rebung Kuah Santan yang gurih

  • Uthe
  • Uthe
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari ide resep rebung kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rebung kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kuah dasar lodeh adalah kuah santan encer, sehingga sayuran dengan tekstur renyah dan lembek tetap cocok saat dimasak lodeh. Salah satu sayuran renyah yang cocok dimasak lodeh adalah rebung, seperti resep dari Sajian Sedap berikut. Rebung juga bisa menyerap bumbu kuah lodeh dengan baik dan aroma rebung berbaur rata dengan bahan makanan lain.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rebung kuah santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rebung kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rebung kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rebung Kuah Santan memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rebung Kuah Santan:
  1. Ambil Rebung 2 bungkus kira" 2 genggam
  2. Sediakan 2 siung Bawang merah iris tipis
  3. Sediakan Haluskan :
  4. Siapkan 5 siung Bawang putih
  5. Siapkan Merica
  6. Siapkan Ketumbar
  7. Sediakan Kemiri
  8. Gunakan secukupnya Air
  9. Siapkan 1 bngkus Kara
  10. Persiapkan Daun salam
  11. Gunakan lengkuas
  12. Sediakan gula..garam
  13. Sediakan Kaldu jamur/ penyedap

Ladies, itulah resep membuat sayur rebung kuah santan yang enak, gurih dan pedas. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Agar rasa sayur rebung lebih nikmat dan menggugah selera, kamu bisa menambahkan daging ayam dan bawang merah goreng di dalamnya. Cara Membuat Resep REBUNG KUAH SANTAN BUMBU KENCUR Selain bisa dinikmati dengan nasi putih hangat, sayur rebung ini bisa disajikan dengan lontong atau ketupat.

Cara membuat Rebung Kuah Santan:
  1. Rebus rebung di air mendidih selama 10 menit lalu buang airnya. Sisihkan
  2. Tumis bawang merah dan bumbu halus… masuk lengkuas salam
  3. Setelah wangi baru masuk air… klo udh mendidih masuk rebung.
  4. Bumbui gula garam kaldu jamur / penyedap
  5. Baru masuk santan
  6. Koreksi rasa
  7. Sajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur bersantan dengan petai ini isinya dapat Anda sesuaikan dengan selera Anda juga lo. Berbicara soal rebung, mimin jadi keinget pada salah satu masakan sederhana berbahan rebung ini, yaitu Masakan Sayur Rebung Kuah Santan yang gurih dan pedas. Saking nikmatnya, masakan ini hampir mirip dengan masakan opor ayam kuah santan yang gurih dan pedas. Nah, buat bunda yang penasaran soal gimana sih cara membuat sayur rebung kuah santan yang enak seperti opor ayam dan apa saja bahan bunbu. Untuk membuat sayur rebung santan yang sedap, ikuti resep dan tips berikut ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rebung Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!