Sedang mencari inspirasi resep dodol buah naga yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dodol buah naga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Buah naga ini memiliki kandungan zat serta nutrisi yang sangat bermanfaat dan khasiatnya sama dengan buah apel. Sehingga apabila buah naga ini diolah menjadi produk makanan seperti dodol. Simak resep membuat dodol buah yang satu ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dodol buah naga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dodol buah naga yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dodol buah naga yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Dodol Buah Naga memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dodol Buah Naga:

1. Sediakan 800 gr buah naga tanpa kulit
2. Siapkan 400 gr tepung beras ketan
3. Persiapkan 100 gr tepung terigu)
4. Siapkan 1300 ml santan kara (bungkus 200 ml +bungkus 65 ml+air)
5. Siapkan 400 gr gula pasir
6. Persiapkan 1 sdt garam
7. Ambil 1 sdt vanili cair
8. Persiapkan 2 sdm margarin

Rebus santan kanil di wajan aduk hingga keluar minya dgn api kecil. Dodol buah naga ini dapat dijadikan usaha dengan prospek keuntungan yang menjulang. Target pasar pada camilan dodol buah naga cukup tinggi, hampir semua kalangan masyarakat menyukai. Pasalnya, buah naga yang telah diolah menjadi dodol buah naga, tidak bertahan lama.

Cara membuat Dodol Buah Naga:

1. Kupas buah naga,potong2 dan hancurkan pakai garpu atau ditekan2 pakai gelas
2. Campurkan tepung ketan dan tepung terigu dengan buah naga yg sdh dihancurkan tadi. Aduk rata. Sisihkan.
3. Dalam wajan campur santan, gula, garam, dan vanili. Aduk rata, kemudian masak hingga mendidih.
4. Masukkan campuran buah naga dan tepung. Aduk rata.
5. Kecilkan api kompor (gunakan api sedang). Aduk terus adonan dodol hingga mengental, mengkilap dan kalis. Matikan api kompor.
6. Dinginkan adonan. Kemudian siapkan plastik (saya pake plastik ukuran 10x10 cm yang dibelah 2). Jangan lupa beri sendok plastik agar tidak lengket waktu kita sendok. (lihat resep)
7. Ambil 1 sdt adonan letakkan di atas plastik kemudian gulung plastiknya, rapatkan ujung-ujungnya sambil ditekan dan dipadatkan. Dodol siap dinikmati.
8. Enaaak sekali lho 💖💖.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Kabid Industri Disperindag Naker Kabupaten Tebo, Ridwan mengatakan, jika dodol buah naga hanya. Masukkan gula pasir dan daging buah serta garam ke dalam. Salah satunya adalah pengenalan tentang pengolahan buah naga menjadi dodol buah naga. Salah satu hasil dari program ini adalah kemampuan petani untuk mengolah produk buah naga menjadi. "Produk unggulannya dodol buah naga, karena potensinya besar di sini," kata Agustin. Dodol adalah makanan seperti jenang manis yang berasal dari kuliner asli Dodol buah buatan tradisionil Indonesia digemari tidak hanya di dalam negeri namun pada.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dodol Buah Naga yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!