Lagi mencari inspirasi resep sayur klentang bumbu kemiri (buah kelor) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur klentang bumbu kemiri (buah kelor) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur klentang bumbu kemiri (buah kelor), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur klentang bumbu kemiri (buah kelor) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Sayur klentang adalah sayur dari buah kelor kemudian di olah dengan bumbu khas kemiri tomat yang menghasilkan rasa segar dan mantap untuk menu pagi dan. Sayur klentang merupakan hidangan sayur berkuah, tepatnya sayur asem yang dimasak menggunakan buah kelor sebagai isiannya. Sayur klentang umum dikonsumsi oleh masyarakat yang tinggal di Jawa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur klentang bumbu kemiri (buah kelor) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Klentang bumbu kemiri (buah kelor) menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Klentang bumbu kemiri (buah kelor):

1. Siapkan 5 batang buah klentang
2. Gunakan 5 siung bawang merah
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Sediakan 2 buah kemiri
5. Siapkan 1 buah cabai merah
6. Persiapkan 1 lembar daun salam
7. Sediakan 2 sdm air asam jawa
8. Sediakan 2 ruas lengkuas
9. Gunakan 2 buah belimbing wuluh
10. Persiapkan secukupnya Garam
11. Persiapkan secukupnya Gula
12. Siapkan secukupnya Air

Segar langsg petik, siap kirim dalam/luar Sayur ini juga dipercaya dapat mengobati berbagai penyakit, seperti asma, mengi dan masalah pernapasan lainnya. Klentang merupakan buah tanaman kelor yang sekilas mirip asparagus. Di beberapa daerah, klentang digunakan sebagai campuran sayuran untuk Salah satu masakan yang dicampur klentang adalah sayur asem. Sebelum dimasak, klentang dipotong-potong dahulu biar mudah dimakan.

Cara memasak Sayur Klentang bumbu kemiri (buah kelor):

1. Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai merah
2. Potong klentang panjang sesuai selera
3. Masak air sampai mendidih kemudian masukan bumbu yang sudah di ulek terus aduk sampai haru dan layu
4. Masukan belimbing wuluh, air asam jawa, lengkuas geprek, daun salam, garam dan gula
5. Aduk hingga merata kemudian test rasa klo sudah pas tunggu sampai matang
6. Setelah matang sayur klentang siap disajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

TrenLagi - Pernah menikmati segar dan lezatnya sayur Klentang? Makan stik drum? hehe, drumstick adalah nama Inggris untuk buah kelor Tapi, sepertinya belum banyak yang sudah mencicipi rasa sayur buah kelor/drumstick alias Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, gula garam (sama dengan bumbu sayur asem ya, jadi bisa. Buah kelor berbentuk segitiga memanjang yang disebut kelentang, juga dapat disayur masak santan maupun Uta Kelo (sayur kelor) adalah sayur khas tanah kaili (Palu-Sulawesi Tengah, Sulteng) Haluskan bawang merah dan bawang putih, kencur, dan kemiri. SAYUR ASEM KLENTANG By : IG @mazza_kitchen. Semoga postingan ini dapat dibaca olehnya dan menjadi pembelajaran bersama mengenai bahaya silikon dan minyak sejenisnya, serta bagaimana cara mengeluarkan/ menghilangkannya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur klentang bumbu kemiri (buah kelor) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!