Sedang mencari inspirasi resep asinan sayur khas betawi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan sayur khas betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan sayur khas betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asinan sayur khas betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asinan sayur khas betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asinan Sayur Khas Betawi menggunakan 23 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asinan Sayur Khas Betawi:

1. Siapkan 1 kotak tahu putih/tahu cina
2. Gunakan 4 buah mentimun, potong serong/dadu
3. Siapkan 2 buah wortel, serut kasar/potong korek api
4. Persiapkan 1/4 bulat kol, rajang
5. Persiapkan 2 genggam toge
6. Siapkan 1 tangkai selada, iris kasar
7. Ambil 700 ml air
8. Ambil Bumbu Halus
9. Ambil 200 gram kacang goreng, haluskan
10. Persiapkan 3 siung bawang putih, goreng
11. Sediakan 15 buah cabe merah keriting, sesuaikan tingkat pedas nya
12. Persiapkan 10 buah cabe rawit merah, sesuaikan tingkat pedas nya
13. Ambil Bumbu Pelengkap
14. Ambil 2-3 keping gula merah, sesuaikan tingkat manis nya
15. Ambil 1 sdt gula pasir
16. Siapkan Secukupnya garam, di mulai dari 1 sdt
17. Gunakan 5 sdm ebi, sangrai dan haluskan
18. Persiapkan 3 sdm air asam
19. Gunakan 3 sdm cuka makan
20. Gunakan Bahan Pelengkap (saya tidak pakai karena tidak ada stock)
21. Siapkan Kacang tanah goreng, utuh
22. Sediakan Kerupuk merah
23. Gunakan Kerupuk mie

Cara memasak Asinan Sayur Khas Betawi:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asinan sayur khas betawi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!