Sedang mencari ide resep santan rebung simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal santan rebung simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari santan rebung simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan santan rebung simple enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Bahan-bahan Rebung Kuah Santan Sediakan of Rebung. Sediakan of Jamur Higit Sesuai Selerah. Sediakan of Bumbu Yang Dihaluskan :.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan santan rebung simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Santan rebung simple menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Santan rebung simple:

1. Ambil Rebung
2. Gunakan 1 buah santan kara
3. Sediakan 5 bawang merah
4. Gunakan 3 bawang putih
5. Siapkan 2 kemiri
6. Ambil 2 lembar daun salam
7. Ambil Laos/lengkuas
8. Siapkan secukupnya Garam
9. Persiapkan secukupnya Gula

Masukkan bahan hiris, tumis lagi hingga wangi. Masukkan rempah kari daging yg telah dicampur dgn sedikit air. Masukkan daging, gaul hingga keluar air daging, masukkan santan dan air. CARA MEMASAK: Masukkan semua santan , bahan ditumbuk lumat , serai , assam keping dan santan ke dalam periuk.

Cara membuat Santan rebung simple:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri
2. Didihkan air untuk merebus rebung
3. Setelah mendidihkan masukkan rebung (karena kebetulan rebung tua jadi agak lama merebusnya) 10-15 menit
4. Angkat jika rebung sudah empuk
5. Beri minyak sedikit di wajan dan masukkan bumbu halus yang telah di tumbuk, salam, laos
6. Setelah wangi beri air dan masukkan rebung
7. Setelah mendidih beri santan, garam, gula
8. Selamat mencoba :)
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Masak semua sampai kuah mendidih dan rebung masak kemudian masukkan sotong , daun kunyit serta udang. Masukkan bahan ditumbuk, serai, rebung, asam keping dan santan cair. Setelah udang hampir masak, masukkan garam, dan seterusnya santan pekat. Rebung santan ini merupakan makanan yang menggunakan bahan utama rebung yang kemudian dipadukan dengan santan kelapa serta bumbu rempah lainnya, citarasa yang dimilikinya terasa sedap dan lezat. Rebung sendiri mengandung karbohidrat, protein serta dua belas asam amino yang berfungsi sebagai mencegah pertumbuhan sel kanker pada tubuh.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat santan rebung simple yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati