Lagi mencari inspirasi resep martabak kulit lumpia yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak kulit lumpia yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Martabak telur kulit lumpia dan masakan sehari-hari lainnya. Selain digunakan untuk membungkus isian, kulit lumpia juga bisa membuat tekstur martabak tahu menjadi renyah dan garing jika digoreng. Jika kulit lumpianya sudah disiapkan, kamu bisa larutkan tepung terigu dengan air.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak kulit lumpia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak kulit lumpia yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Kulit Lumpia memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Martabak Kulit Lumpia:

1. Siapkan kulit lumpia
2. Siapkan 2 telur negri atau bebek
3. Ambil 100 grm Ayam filed
4. Persiapkan 1 Ikat daun bawang
5. Ambil 1/2 buah Bawang bombai
6. Persiapkan 2 siung bawang putih
7. Gunakan 2 siung bawang merah
8. Ambil Bubuk kari
9. Ambil Garam
10. Gunakan Kecap ingrish
11. Ambil Penyedap

Lada bubuk sebanyak ½ sendok teh. Ada resep martabak bihun, resep cibay, dan resep sumpia ebi yang bisa kamu coba bikin di rumah bersama anggota keluarga lainnya. Resep camilan dari kulit lumpia yang pertama adalah cheese stick. Original Posted By yorichie ane juga sering bikin martabak pake kulit lumpia. cuman bahan nya pake daun bawang yg banyak + telur.

Cara buat Martabak Kulit Lumpia:

1. Potong ayam filed atau cacah halus, cincang bawang merah dan bawang putih, potong2 bawang bombai.
2. Buat Isian ayam : Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan ayam cincang, bawang bombai, kari bubuk 1/2 sdt (ujung sendok) garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap ingrish. Masak sampai matang sisishkan.
3. Buat isian dadaran : Daun bawang yg sudah di potong2, isian ayam yg sudah di masak td, telur 2 butir campur semua jadi satu kemudian kocok lepas.
4. Gunakan api kecil untuk menggoreng. Siapkan teflon atau wajan yg permukaannya rata, tata dua lembar kulit lumpia, beri minyak goreng sesuai selera bisa sampai terendam atau secukupnya, kemudian tuang adonan dadaran ratakan dan tutup bagian atas dengan selembar kulit lumpia, kemudian lipat setiap sisisnya hingga menjadi kotak.
5. Tetap gunakan api kecil bolak balik sampai matang merata. Selamat mencoba.. Nb : Untuk yg belum faham cara gorengnya bisa lihat di ytb kita. "Septiana retno lestari"
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Adonan kulit martabak telur siap digunakan. Baca juga: Resep Martabak Telur Kulit Lumpia Isi Ayam Suwir Pedas. Buku "Resep Favorit untuk Usaha - Martabak Mini Manis & Gurih" oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com Penggunaan kulit lumpia bisa memudahkanmu dalam membuat martabak telur. Pasalnya, kamu tidak perlu membuat adonan kulit dari awal. Cukup dengan mencampurkan bahan isi dan menuangkannya di atas kulit lumpia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Kulit Lumpia yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati