Resep: Gulai kambing dan kale Bunda Pasti Bisa

Resep: Gulai kambing dan kale Bunda Pasti Bisa

  • Cint_h
  • Cint_h
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari inspirasi resep gulai kambing dan kale yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing dan kale yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Gulai kambing dan kale. daun kale•daging kambing di potong dadu•kacang tolo•bawang bombai•bawang putih•ketumbar•paprika bubuk (bisa di ganti cabai)•kunyit bubuk. To share the joy of Hari Raya Puasa, chef Haikal Johari of one-Michelin-starred Alma shares a contemporary update of his Originating from Padang in Indonesia, where Haikal's grandfather was from, gulai kambing is an aromatic Indonesian lamb curry that is typically. Kari daging rasa macam gulai kenduri, masak cara mudah dan simple.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing dan kale, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai kambing dan kale yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kambing dan kale sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai kambing dan kale menggunakan 14 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai kambing dan kale:
  1. Sediakan 250 g daun kale
  2. Sediakan 300 g daging kambing di potong dadu
  3. Ambil 100 g kacang tolo
  4. Sediakan 1 buah bawang bombai
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Persiapkan 1 sdm ketumbar
  7. Siapkan 1/2 sdm paprika bubuk (bisa di ganti cabai)
  8. Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
  9. Ambil 1 blok kaldu
  10. Gunakan 1 ruas jahe
  11. Persiapkan 2 cm kayu manis
  12. Sediakan 100 ml santan kental
  13. Sediakan 200 ml air
  14. Siapkan Secukupnya garam

Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Gulai kambing berisi daging dan jeroan yang dimasak santan.

Step by step untuk buat Gulai kambing dan kale:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Langkah pertama membuat gulai kambing adalah cuci kambing yang sudah dipotong-potong dengan air yang mengalir, jangan rendam, lalu segera tiriskan. Resep Gulai Kambing - Berbeda dengan gule, gulai adalah salah satu makanan tradisional berkuah asal Sumatera Barat dengan bahan baku ayam, ikan Hidangan gulai yang paling banyak dijumpai dan digemari adalah gulai kambing. Menu satu ini bisa menjadi pilihan bagi kamu yang darah rendah. Tak ketinggalan gulai juga bisa dibuat dari dua daging favorit masyarakat, yakni daging kambing dan sapi. Buat kamu yang ingin memasak gulai sendiri di rumah, caranya mudah dan nggak butuh waktu lama.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kambing dan kale yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!