Standar Resep membuat Kering kentang teri kacang untuk Idul Fitri  menggugah selera

Standar Resep membuat Kering kentang teri kacang untuk Idul Fitri menggugah selera

  • Yuli Arifayani
  • Yuli Arifayani
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari ide resep kering kentang teri kacang yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang teri kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang teri kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering kentang teri kacang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Kentang merupakan makanan yang bisa diolah dengan kreasi resep yang beragam. Begitu juga dengan teri Medan yang mudah diolah jadi masakan yang. KENTANG KACANG TERI/Kentang mustofa/kentang kering/kentang balado.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering kentang teri kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kering kentang teri kacang menggunakan 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Kering kentang teri kacang:
  1. Siapkan 2 buah kentang
  2. Sediakan 1 ons teri (goreng)
  3. Siapkan 1 ons kacang (goreng)
  4. Sediakan 3 lembar daun jeruk iris tipis
  5. Sediakan Air asam Jawa
  6. Gunakan Bumbu halus:
  7. Ambil 10 cabai merah
  8. Gunakan 3 cabai rawit
  9. Gunakan Bawang merah
  10. Gunakan Bawang putih
  11. Gunakan secukupnya Gula garam

Kentang merupakan makanan yang bisa diolah dengan kreasi resep yang beragam. Begitu juga dengan teri Medan yang mudah diolah jadi m. Kali ini, chef Mega Lestary akan membagikan resep Kering Kentang Teri Kacang ala AJI-NO-MOTO yang sangat khas dengan cita rasa kuliner. Goreng tempe, teri medan, dan kacang tanah secara terpisah.

Cara membuat Kering kentang teri kacang:
  1. Serut kentang sebesar korek api, lalu rendam dalam air es, cuka, dan garam, kemudian goreng
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, masukkan air asam Jawa. Beri gula garam, cicipi. Masak sampai agak kering. Setelah kering, masukkan teri, kacang, dan terakhir kentang, aduk sebentar sampai rata, sajikan
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan tempe, teri, dan kacang tanah. Dibuat dari campuran cabe, bawang merah, teri dan kacang yang dimasak kering sehingga membuatnya tahan lama. Selain sebagai lauk pelengkap makan utama, sajian ini juga bisa dijadikan camilan sebab rasanya yang gurih, pedas, dan renyah. Masih seputar bingkisan untuk Hari Lebaran, hari ini saya membuat kering teri dan kentang. Resep Kering Kentang yang Gurih, Lezat dan Nikmat - Ada banyak resep olahan kentang yang bisa anda jadikan inspirasi dalam mengolah kentang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kering kentang teri kacang yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!