Resep Kering Tempe Kentang Kacang Teri yang Menggugah Selera

Resep Kering Tempe Kentang Kacang Teri yang Menggugah Selera

  • Restiva Laily Ventiyani
  • Restiva Laily Ventiyani
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep kering tempe kentang kacang teri yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe kentang kacang teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kentang kacang teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kering tempe kentang kacang teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering tempe kentang kacang teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe Kentang Kacang Teri menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kering Tempe Kentang Kacang Teri:
  1. Ambil 1 kotak tempe
  2. Ambil 2 buah kentang (aku pake yg besar kalo kecil2 bisa pake 5-6 buah)
  3. Siapkan 100 gr kacang tanah
  4. Sediakan 25 gr teri
  5. Sediakan 1 blok gula jawa
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Sediakan 1 sdt gula pasir
  8. Persiapkan 1 sdt garam
  9. Siapkan 1 sachet royco
  10. Persiapkan 3 sdm kecap manis
  11. Ambil Bumbu halus
  12. Gunakan 9 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Gunakan 2 buah cabai rawit
  15. Siapkan 7 buah cabai keriting
  16. Sediakan 1 siung laos
  17. Sediakan 1 sachet terasi udang
  18. Gunakan 2 buah asam jawa
Langkah-langkah untuk buat Kering Tempe Kentang Kacang Teri:
  1. Potong tipis2 kentang kemudian goreng sampai kering.
  2. Untuk tempe aku celup pake royco baru aku goreng. Cuci teri kemudian goreng kering, kacang tanah goreng sebentar.
  3. Haluskan bumbu bumbu halus. Untuk laosnya geprek aja.
  4. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, tunggu hingga layu kemudian masukan gula jawa,garam, royco. Kemudian beri air dan kecap. Tunggu sampai mengental
  5. Masukan teri, kacang, tempe dan kentang yang sudah digoreng. Masak hingga kering dan siap disajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe Kentang Kacang Teri yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!