Anda sedang mencari ide resep rebung santan yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rebung santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Rebung Santan enak lainnya. Rebung atau bambu muda memang salah satu bahan olahan yang enak dan bergizi untuk dimasak buat keluarga, apalagi kalau dimasaknya menggunakan resep sayur reb. Cara Membuat Rebung Santan Enak Lezat - Rebung merupakan salah satu jenis tumbuhan bambu yang dapat dijadikan untuk bahan olahan resep masakan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rebung santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rebung santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rebung santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rebung santan memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rebung santan:

1. Gunakan Rebung
2. Sediakan 1 santan kara
3. Ambil 3 bawang merah
4. Ambil 2 bawang putih
5. Ambil 2 kemiri
6. Sediakan 2 cabe rawit
7. Gunakan 2 daun salam
8. Gunakan 2 daun jeruk
9. Persiapkan 1 serai
10. Gunakan cabe keriting kering/merah
11. Persiapkan secukupnya terasi bakar
12. Ambil secukupnya lada bubuk
13. Siapkan secukupnya ketumbar
14. Persiapkan secukupnya gula pasir
15. Sediakan secukupnya garam
16. Sediakan penyedap rasa (masako)
17. Persiapkan minyak goreng

Sayur rebung santan rasanya gurih yang melekat di lidah. Kalau kamu pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. Resep Sayur Rebung - Masak kuah santan bumbu kuning adalah satu variasi cara memasak rebung yang enak. Meskipun menggunakan bumbu rebung sederhana, tetapi cita rasanya menjadi lumayan spesial sehingga bisa menjadi menu sayur mayur yang bisa diandalkan.

Instruksi untuk memasak Rebung santan:

1. Cuci rebung kemudian direbus sampai empuk.tiriskan lalu potong2.sisihkan
2. Tumbuk bumbu : bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,lada,terasi,cabe keriting kering (direndam air panas terlebih dahulu sampai lembut)
3. Oseng semua bumbu dengan minyak panas.kemudin masukan daun salam,daun jeruk,cabe rawit,serai yg sudah digeprek.setelah masak tambahkan air secukupnya
4. Setelah air mendidih masukan rebung dan santan.aduk sampai masak.tambah gula, garam dan masako.koreksi rasa
5. Siap dihidangkan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebung bisa digunakan untuk membuat aneka sayuran. Menu yang popular antara lain sayur rebung pedas, sayur rebung santan, lodeh, tumis, gulai, dan sebagainya. Rebung bisa ditambahkan ke menu lainnya, mulai dari sup, semur, hingga salad. Acar rebung dapat dikonsumsi sebagai camilan lezat. Dijadikan bahan baku untuk isian lumpia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rebung santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!