Ternyata ini lho! Bagaimana cara buat Gulai iga kambing untuk Idul Adha dijamin gurih

Ternyata ini lho! Bagaimana cara buat Gulai iga kambing untuk Idul Adha dijamin gurih

  • Astri Nur Aisyah
  • Astri Nur Aisyah
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep gulai iga kambing yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai iga kambing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai iga kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai iga kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Gulai kambing dan masakan sehari-hari lainnya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Daging kambing dan juga bagian iga di rebus hingga menjadi agak lunak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai iga kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai iga kambing memakai 12 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Gulai iga kambing:
  1. Ambil 1 kg daging kambing(campur campur)
  2. Sediakan 1/2 kg Kentang
  3. Sediakan 6 Bawang merah
  4. Persiapkan 4 bawang putih
  5. Siapkan Kayu manis
  6. Ambil 1 luas Jahe
  7. Gunakan 1 luas kunyit
  8. Gunakan 4 Cengkeh
  9. Sediakan Mrica pala(saya pake bungkusan yg 500an)
  10. Gunakan Garam+royco
  11. Persiapkan Daun salam,lengkuas,serai
  12. Siapkan Santan

Ikuti cara membuat gulai Masukkan iga dan jeroan kambing ke dalam panci presto. Beri empat butir cengkih dan satu potong. Iga Babi Panggang - Glazed pork chops. Resep Gulai Iga Kambing - Thegorbalsla from thegorbalsla.com.

Cara buat Gulai iga kambing:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Petunjuk ke gule kepala kambing cak ji (jepara) dengan transportasi umum. Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu. Siapa yang tidak kenal hidangan lezat yang satu ini? Gulai kambing adalah masakan tradisional yang sudah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia. Bahan Cara Membuat Gule Kambing: Rebus daging beserta iga kambing hingga setengah lunak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai iga kambing yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!