Sedang mencari inspirasi resep penyet tempe kacang (khas malang) yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal penyet tempe kacang (khas malang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Namanya Tempe Bungkil atau Tempe Kacang, pangan lokal bernutrisi khas Malang. Kata penyet sendiri mengacu pada cara penyajiannya. Jadi, sebelum dihidangkan, tempe akan dicampurkan terlebih dahulu dengan sambal terasi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari penyet tempe kacang (khas malang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan penyet tempe kacang (khas malang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah penyet tempe kacang (khas malang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Penyet tempe kacang (khas malang) menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Penyet tempe kacang (khas malang):

1. Sediakan Tempe kacang (hanya ada di malang kayak nya)
2. Persiapkan Tepung terigu
3. Ambil Tepung beras
4. Sediakan Bumbu
5. Ambil Bawang putih
6. Ambil Ketumbar
7. Persiapkan Garam
8. Siapkan Gula
9. Sediakan Cabe rawit
10. Ambil Terasi
11. Gunakan Air
12. Ambil Daun bawang

RESEP TEMPE BUNGKIL PENYET SAMBEL TOMATПодробнее. Tempe merupakan makanan khas Malang, semakin Anda pergi ke timur di daerah Jawa, Anda akan semakin banyak menemukan variasi tempe. Mulai dari tempe biasa, tempe menjes, tempe mendol dan masih banyak lagi. Salah satunya yang nikmat adalah Tempe Kacang khas Malang.

Cara buat Penyet tempe kacang (khas malang):

1. Haluskan semua bumbu kecuali terasi.cabai. dan daun bawang
2. Campurkan semua tepung dan bumbu halus..beri air..
3. Potong kasar daun bawang lalu campur dalam adonan basah tadi
4. Masskan tempe.baluri dengan bumbu
5. Goreng tempe yang sudah di baluri adonan…goreng dengan api sedang biar ga gosong
6. Angkat dan Tiriskan tempe
7. Siapkan cobek lalu haluskan.cabai..gula.garam.dan terasi.
8. Lalu penyet tempe yang sudah di goreng tadi
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terbuat dari tempe kedelai, tempe penyet khas Jawa Timur bisa jadi makanan pendamping makan nasi plus lalapan. Tempe penyet khas Surabaya. foto: Instagram/@tempe.tazty. Di Malang, Jawa Timur, terdapat pangan khas berbasis bungkil kacang tanah yang telah dikenal oleh masyarakat setempat sebagai "tempe kacang". Tidak diketahui awal mula dan sejarah produk ini dan tidak banyak referensi yang membahas dan memberikan informasi secara mendetail. Tempe mendol atau tempe penyet adalah makanan tradisional khas Malang berbahan dasar tempe yang diolah dengan ragam jenis bumbu sehingga menghasilkan Cita rasa angsle yang dihasilkan dari jahe begitu khas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan penyet tempe kacang (khas malang) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!