Ternyata begini loh! Resep memasak Kuping gajah sajian Lebaran yang nikmat

Ternyata begini loh! Resep memasak Kuping gajah sajian Lebaran yang nikmat

  • Arina Wuliana
  • Arina Wuliana
  • Dec 12, 2020

Lagi mencari inspirasi resep kuping gajah yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuping gajah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuping gajah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kuping gajah yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Goreng kuping gajah hingga matang dan berwarna kecoklatan. Dinginkan dulu kue kuping gajah sebelum disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara. Kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuping gajah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuping gajah menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Kuping gajah:
  1. Persiapkan 1 kg terigu (aku pake cakra)
  2. Persiapkan 2 btr telur
  3. Sediakan 350 gr mentega
  4. Persiapkan 200 gr gula halus
  5. Sediakan 50 gr bubuk coklat (buat pewarna di tengah)

Kuping gajah atau yang memiliki nama latin Anthurium merupakan tanaman hias yang termasuk dalam keluarga Araceae. Daun Kuping Gajah - Pernahkah Anda mendengar nama tanaman Anthurium crystallinum? Jika Anda belum pernah mendengarnya, bagaimana dengan tanaman kuping gajah? Mengenal Tanaman Kuping gajah Manfaat Kuping Gajah Untuk Kesehatan Untuk mendapatkan bibit bunga kuping gajah bisa diperoleh dengan cara melakukan.

Cara memasak Kuping gajah:
  1. Semua bahan di uleni jadi satu, bila masih kaku tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tidak kaku dan jangan terlalu lembek ya nanti susah buat di iris 😅
  2. Selanjutnya ambil sebagian adonan dan beri bubuk coklat.
  3. Bagi adonan sesuai selera lalu pipihkan yang adonan pertama tanpa bubuk coklat tadi selanjutnya di tumpuk sama adonan coklat lalu gulung deh. Diamkan 10 menit
  4. Iris tipis dan panaskan minyak goreng lalu goreng sampai kecoklatan😉
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tanaman kuping gajah merupakan salah satu tanaman hias yang cukup mudah dibudidayakan. Selain itu, tanaman ini juga punya ragam manfaat. Tanaman hias kuping gajah Tanaman hias anthurium crystallinumkuping HTS. Buat para penggemar tanaman hias, kuping gajah adalah salah satu andalan yang sering dijadikan penghias rumah. Bentuknya yang bagus dan terlihat unik karena berbentuk seperti hati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuping gajah yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!