Anti Ribet, Buat Sayur Asem Jakarta Sederhana Dan Enak

Anti Ribet, Buat Sayur Asem Jakarta Sederhana Dan Enak

  • Gabriela Katya Milanda
  • Gabriela Katya Milanda
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem jakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jakarta yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jakarta, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem jakarta yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Sayur Asem Jakarta Khas Betawi Nikmat Istimewa - Resep Cita rasa manis, pedas, dan asam yang segar membuat sajian ini banyak dinikmati oleh orang-orang. Anda bisa menggunakan jagung muda / putren, nangka muda, kacang panjang, labu siam, daun dan buah melinjo.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Jakarta memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Jakarta:
  1. Sediakan 2 buah jagung manis potong
  2. Gunakan 1 buah manisa potong
  3. Siapkan 50 gr kacang tanah
  4. Sediakan 2 buah asem matang (larutkan dengan air secukupnya)
  5. Persiapkan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
  7. Siapkan secukupnya Air
  8. Siapkan Bumbu halus :
  9. Ambil 3 butir bawang putih
  10. Persiapkan 6 butir bawang merah
  11. Gunakan 5 buah cabe merah (buang biji)
  12. Persiapkan 4,2 gr terasi (saya pakai terasi sachet)

Sayur Asem merupakan salah satu sayuran favorit banyak orang. Terdapat berbagai macam variasi sayur asem yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup populer adalah Sayur Asem Jakarta. Ciri khas yang membedakan resep sayur asem Jakarta dengan sayur asem yang lainnya adalah penggunaan bumbu cabe dan kemiri yang dihaluskan.

Langkah-langkah untuk buat Sayur Asem Jakarta:
  1. Rebus air sampai mendidih. Masukkan jagung manis dan kacang tanah. Rebus dulu sampai setengah matang
  2. Kemudian masukkan manisa dan bumbu halus. Tambahkan daun salam, larutan asem, gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga matang. Cicipi untuk koreksi rasa
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur asem Jakarta memang enak dan bikin rindu, yuk intip resepnya! Brilio.net - Kalau ke Jakarta yang ngangenin memang makanan tradisional seperti ketoprak dan kerak telor, dan tentunya satu lagi, yakni sayur asem khas Jakarta. Nggak perlu jauh-jauh ke Jakarta, kamu bisa lho bikin sendiri sayur asem Jakarta yang nggak bening, dan segar itu. CO, Jakarta - Sayur asem merupakan masakan khas Indonesia yang memiliki ragam versi, mulai dari sayur asem Jakarta, Jawa, Sunda, sampai Sumatera. Sugeng Rawuh Pamiarso ~~Cuaca di luar kadang hujan kadang panas ya, nah kali ini aku mau share resep sayuran yang pastinya semua orang Indonesia suka karena.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem jakarta yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!