Anda sedang mencari ide resep kue kuping gajah eggless yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kuping gajah eggless yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kuping gajah eggless, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue kuping gajah eggless enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kuping gajah eggless yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Kue Kuping Gajah Eggless memakai 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Kuping Gajah Eggless:

1. Ambil 250 gr tepung terigu pro sedang/rendah
2. Siapkan 2 sdm munjung margarin
3. Siapkan 2 sdm kental manis
4. Siapkan 2 sdm gula pasir
5. Siapkan 1 sdm coklat bubuk
6. Ambil 1 sdt pasta coklat
7. Ambil 1/2 sdt vanilli
8. Siapkan Sejumput garam
9. Persiapkan 70-80 ml air
10. Ambil Minyak untuk menggoreng

Step by step untuk buat Kue Kuping Gajah Eggless:

1. Campur air, kental manis, gula pasir, aduk hingga larut.
2. Di wadah lain campur tepung, vanilli, garam. Tambahkan margarin. Aduk rata.
3. Tuang larutan gula, uleni sampai kalis (tidak menempel di tangan).
4. Bagi adonan jadi 2 sama banyak. 1 adonan beri pasta dan coklat bubuk uleni sampai rata.
5. Gilas masing-masing adonan menggunakan rolling pun hingga tipis.
6. Kemudian adonan di tumpuk jadi 1. Gilas lagi supaya lebih menempel. Lalu gulung sambil sedikit ditekan. Maafkan menggulungnya ndak bisa rata😂 syusyaah ini
7. Bungkus adonan keplastik. Masukkan ke freezer selama 30 menit.
8. Setelah 30 menit keluarkan dari freezer. Iris tipis. Lalu gilas perlahan. Butuh kesabaran juga ya mengiris ini. Karna harus tipis.
9. Goreng hingga matang dan kering dalam api kecil dan minyak panas.
10. Ini kenapa hasilnya beda dengan yang atas? Ini sebenarnya sisa2 potongan adonan yang gagal pas ngiris tipis, aku jadikan 1. Gagal banyak banget, adonannya sisa gitu. Bingung kan mau diapain, akhirnya aku kumpulin jadi 1 trus dikepal-kepalin, digulung.. Terus diiris lagi jadi kaya gini😂😍 kalau rasanya tetap sama. Enak. Manis pas. Sama2 garing dan renyah.
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kuping gajah eggless yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!