Resep Gulai Kambing yang Enak Banget

Resep Gulai Kambing yang Enak Banget

  • Bunda Giesca
  • Bunda Giesca
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep gulai kambing yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Gulai kambing dan masakan sehari-hari lainnya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Kambing menggunakan 25 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Kambing:
  1. Siapkan 1 kg daging kambing
  2. Siapkan 1 sc santan instan kara
  3. Sediakan 1 sdm gula pasir
  4. Gunakan Bahan cemplung untuk merebus:
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 3 butir kapolaga
  8. Gunakan 2 ruas jahe, geprek
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Siapkan Bumbu halus:
  11. Ambil 10 siung bawang merah
  12. Siapkan 6 siung bawang putih
  13. Sediakan 4 butir kemiri
  14. Gunakan 3 buah cabe merah tanjung
  15. Siapkan 2 ruas jahe
  16. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  17. Siapkan 1 sc royco
  18. Gunakan 1/2 sdt garam
  19. Persiapkan Bumbu lainnya:
  20. Siapkan 1 sc bumbu gulai indofood
  21. Siapkan 2 lembar daun salam
  22. Gunakan 1 batang sereh, geprek
  23. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  24. Siapkan 5 butir cengkeh
  25. Ambil 4 butir kapolaga

Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng Resep Gulai Kambing Madura. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa yang sangat khas.

Instruksi untuk membuat Gulai Kambing:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Siapa yang tidak kenal hidangan lezat yang satu ini? Gulai kambing adalah masakan tradisional yang sudah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia. Rebus daging kambing hingga mendidih, lalu buang airnya , bilas sampai bersih lalu ganti dengan air kaldu daging.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kambing yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!