Bagaimana Menyiapkan Gulai kambing yang Bisa Manjain Lidah

Bagaimana Menyiapkan Gulai kambing yang Bisa Manjain Lidah

  • Niar Kitchen
  • Niar Kitchen
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep gulai kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Gulai kambing dan masakan sehari-hari lainnya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Gulai kambing memakai 25 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai kambing:
  1. Persiapkan 1/2 kg daging kambing
  2. Sediakan Bahan cemplung :
  3. Ambil 4 lembar daun salam,
  4. Ambil 4 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 batang serai geprek,
  6. Persiapkan 1 ruas kayu manis,
  7. Sediakan 4 buah cengkeh,
  8. Gunakan 1 buah bunga lawang
  9. Sediakan opsional Cabai kecil
  10. Persiapkan Bahan di haluskan :
  11. Sediakan 4 buah cabai merah
  12. Ambil 1 ruas jahe dan kunyit
  13. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  14. Ambil 5 butir kemiri
  15. Ambil 7 siung bawang merah
  16. Persiapkan 5 siung bawang putih
  17. Persiapkan 1/4 sdt Pala bubuk,
  18. Siapkan jintan bubuk,
  19. Gunakan merica bubuk
  20. Ambil 4 sdt Garam,
  21. Ambil 2 sdt gula,
  22. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  23. Siapkan Air untuk memasak
  24. Ambil sedikit Minyak untuk menumis
  25. Gunakan 3 sachet santan bubuk sasa

Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng Resep Gulai Kambing Madura. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa yang sangat khas.

Cara membuat Gulai kambing:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Siapa yang tidak kenal hidangan lezat yang satu ini? Gulai kambing adalah masakan tradisional yang sudah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia. Rebus daging kambing hingga mendidih, lalu buang airnya , bilas sampai bersih lalu ganti dengan air kaldu daging.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kambing yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!