Anti Ribet, Membuat Kering TKK (Tempe Kentang Kacang) Simpel

Anti Ribet, Membuat Kering TKK (Tempe Kentang Kacang) Simpel

  • Tri Puji Lestari Chachas Kitchen
  • Tri Puji Lestari Chachas Kitchen
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari inspirasi resep kering tkk (tempe kentang kacang) yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tkk (tempe kentang kacang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tkk (tempe kentang kacang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kering tkk (tempe kentang kacang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tkk (tempe kentang kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kering TKK (Tempe Kentang Kacang) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kering TKK (Tempe Kentang Kacang):
  1. Sediakan Bahan :
  2. Persiapkan 1/2 papan tempe iris korek api
  3. Persiapkan 2 buah kentang iris tipis
  4. Gunakan 150 gram kacang tanah
  5. Persiapkan Bumbu :
  6. Gunakan 4 Siung bawang merah
  7. Sediakan 4 Siung bawang putih
  8. Persiapkan 1 buah Cabai merah (sesuai selera)
  9. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  10. Gunakan 1 lembar daun salam
  11. Persiapkan 1 lembar daun jeruk
  12. Ambil 2 buah Gula merah serut
  13. Gunakan 2 SDM kecap manis
  14. Persiapkan 1/2 SDM garam
  15. Gunakan Minyak goreng
Cara membuat Kering TKK (Tempe Kentang Kacang):
  1. Goreng tempe, kentang dan kacang. Sisihkan.
  2. Iris tipis Bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas.
  3. Tumis bumbu² hingga layu dan harum, masukkan gula merah, kecap, garam. Masak hingga gula larut dan tercampur rata.
  4. Masukkan tempe, kentang dan kacang. Aduk rata. Matikan api, tiriskan minyak dengan cara menepikan kering ke pinggir wajan. Minyak akan turun ke tengah wajan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering TKK (Tempe Kentang Kacang) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!