Ini dia! Bagaimana cara membuat Kering Kentang Kacang untuk Idul Fitri yang nikmat

Ini dia! Bagaimana cara membuat Kering Kentang Kacang untuk Idul Fitri yang nikmat

  • Nathasyas Kitchen
  • Nathasyas Kitchen
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep kering kentang kacang yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kering kentang kacang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering kentang kacang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Kering Kentang Kacang memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering Kentang Kacang:
  1. Sediakan 500 gr kentang, pot.korek api
  2. Persiapkan 5 bh cabe mrh bsr, buang biji, iris tipis
  3. Sediakan 150 gr kacang tanah
  4. Gunakan 75 gr gula pasir
  5. Persiapkan 50 ml air
  6. Ambil Bumbu halus :
  7. Gunakan 5 bh cabe mrh bsr
  8. Sediakan 4 btr bawang merah
  9. Persiapkan 2 siung bawang putih
  10. Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas
  11. Ambil 1/2 sdt garam
Cara memasak Kering Kentang Kacang:
  1. Goreng masing" kentang, kacang dan cabe merah, sisihkan.
  2. Panaskan 2 sdm minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukkan gula pasir dan air, aduk hingga mendidih dan kental berambut.
  4. Masukkan kentang dan kacang, aduk"hingga kering. Hrs benar" kering ya,,,
  5. Angkat lalu taburi cabe mrh goreng. Siap disajikan,,,
  6. Klo sdh dingin bisa disimpan di toples bersih ya,,,,
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering Kentang Kacang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!