Wajib coba! Resep memasak Lontong Kari Ayam dan Kerecek hidangan Idul Fitri  nagih banget

Wajib coba! Resep memasak Lontong Kari Ayam dan Kerecek hidangan Idul Fitri nagih banget

  • Giacinta Permana
  • Giacinta Permana
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep lontong kari ayam dan kerecek yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong kari ayam dan kerecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kari ayam dan kerecek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong kari ayam dan kerecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong kari ayam dan kerecek yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Lontong Kari Ayam dan Kerecek memakai 21 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Kari Ayam dan Kerecek:
  1. Gunakan 500 gram daging ayam kampung, rebus, potong-potong
  2. Gunakan 1000 ml air untuk merebus
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Persiapkan 1 batang serai
  5. Persiapkan 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  6. Persiapkan 50 gram kerupuk kulit (kerecek)
  7. Gunakan 4 buah tahu kuning, potong bagi 4, goreng sebentar
  8. Gunakan 3 sdm minyak goreng
  9. Persiapkan Bumbu halus :
  10. Persiapkan 2 siung bawang putih
  11. Ambil 3 siung bawang merah
  12. Gunakan 1 cm kunyit kupas, iris tipis
  13. Sediakan 1,5 sdt garam
  14. Ambil 1 sdt gula pasir
  15. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar
  16. Gunakan Pelengkap :
  17. Ambil Lontong nasi siap pakai
  18. Sediakan Telur ayam rebus
  19. Persiapkan Bawang goreng
  20. Persiapkan Daun selada
  21. Siapkan Sambal cabe
Step by step untuk membuat Lontong Kari Ayam dan Kerecek:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong kari ayam dan kerecek yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!