Bagaimana cara membuat Sayur Godog Khas Betawi untuk Hari Raya  sedap

Bagaimana cara membuat Sayur Godog Khas Betawi untuk Hari Raya sedap

  • Rahma_Bunda Radit  Rafa
  • Rahma_Bunda Radit Rafa
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari ide resep sayur godog khas betawi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur godog khas betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur godog khas betawi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur godog khas betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur godog khas betawi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sayur Godog Khas Betawi menggunakan 24 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Sayur Godog Khas Betawi:
  1. Ambil 16 buah Ceker ayam (resep asli pakai tetelan daging sapi)
  2. Persiapkan 10 batang kacang panjang, potong-potong
  3. Gunakan 250 gr Labu siam, potong-potong/serut korek api
  4. Persiapkan 10 buah tahu goreng, potong-potong (resep asli tidak pakai)
  5. Gunakan 3 papan petai, kupas utuh
  6. Gunakan 15 buah cabai rawit merah
  7. Siapkan 2 buah cabai merah keriting, potong-potong serong
  8. Ambil 1 bks santan instan (me: kara)
  9. Persiapkan 3 lembar daun salam
  10. Sediakan 1 batang serai
  11. Ambil 2 potong kecil lengkuas
  12. Ambil 4 lembar daun jeruk
  13. Siapkan 🍄bumbu halus
  14. Sediakan 8 siung bawang merah
  15. Persiapkan 5 siung bawang putih
  16. Gunakan 10 buah cabe merah keriting yang sudah direbus
  17. Sediakan 4 butir kemiri
  18. Siapkan 1 sdm ebi
  19. Ambil 1/2 sdt garam
  20. Persiapkan 🍄 bumbu lainnya
  21. Gunakan 1 sdm kaldu ayam bubuk
  22. Siapkan 1 sdt garam
  23. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  24. Sediakan 1 sdm gula pasir
Step by step untuk membuat Sayur Godog Khas Betawi:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Godog Khas Betawi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!