Standar Resep mudah memasak Kering Kentang Kacang Teri Medan untuk Hari Raya dijamin spesial

Standar Resep mudah memasak Kering Kentang Kacang Teri Medan untuk Hari Raya dijamin spesial

  • Yunitha Ummu Sayyidati
  • Yunitha Ummu Sayyidati
  • Jan 01, 2021

Kamu sedang mencari ide resep kering kentang kacang teri medan yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang kacang teri medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang kacang teri medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kering kentang kacang teri medan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering kentang kacang teri medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering Kentang Kacang Teri Medan memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kering Kentang Kacang Teri Medan:
  1. Ambil 1 kg kentang
  2. Persiapkan 20 gram kacang tanah
  3. Persiapkan 20 gram teri medan
  4. Ambil Secukupnya gula garam
  5. Siapkan iris Bumbu
  6. Sediakan 4 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 buah cabe keriting
Langkah-langkah untuk memasak Kering Kentang Kacang Teri Medan:
  1. Kupas kentang,rendam di air.
  2. Iris tipis kentang menggunakan pisau untuk mengupas kulit buah. Setelah diiris, tumpuk dengan irisan yg lain baru di potong kecil2. Cuci kentang sampai warna air bening.
  3. Goreng kentang sampai matang. Tiriskan diatas kertas.
  4. Goreng kacang tanah beergantian dengan teri. Sisihkan
  5. Tumis bawang putih iris sampai wangim lalu masukkan irisan cabe keriting. Beri gula pasir dan garam. Aduk rata. Masukkan kentang goreng, kacang dan teri. Aduk rata. Tes rasa.
  6. Kering kentang kacang teri tidak diberi air. Jadi benar2 kering kriuk. Dominan rasa asin gurih sedikit manis. Cabe sesuai selera. Karena kering kentang ini untuk anak2 maka saya cuma kasih 1 buah cabe keriting.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering Kentang Kacang Teri Medan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati