Bagaimana Menyiapkan Lontong Sayur Orem-Orem Khas Malang Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Lontong Sayur Orem-Orem Khas Malang Anti Gagal

  • AuliHafiz
  • AuliHafiz
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari ide resep lontong sayur orem-orem khas malang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur orem-orem khas malang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Orem-Orem Khas Malang. tempe, iris kotak agak tipis, goreng setengah matang•tahu putih, iris kotak agak tipis, goreng•taoge, cuci bersih•minyak•air•santan instant•bawang. Tapi sebenarnya, makanan khas dari Kota Malang itu orem orem. Orem orem adalah sayur berkuah santan dengan isian tempe. kayaknya tiap warung orem-orem rasanya beda mba, soalnya yg deket rumah sy sama yg kmrin sy beli jauh lebih enak yg saya beli kmrin mba.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur orem-orem khas malang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur orem-orem khas malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong sayur orem-orem khas malang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Sayur Orem-Orem Khas Malang menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong Sayur Orem-Orem Khas Malang:
  1. Gunakan 300 gram labu siam iris ukuran korek api
  2. Sediakan 1 papan tempe iris kotak kecil goreng sebentar
  3. Siapkan 5 telur rebus (atau sesuai selera)
  4. Persiapkan 2,5 sdm gula aren
  5. Gunakan secukupnya Garam
  6. Persiapkan secukupnya Gula halus
  7. Ambil secukupnya Kaldu jamur
  8. Sediakan 2 L air
  9. Siapkan 65 ml santan kental kara
  10. Ambil Bumbu Halus
  11. Ambil 5 siung bawang merah
  12. Sediakan 4 siung bawang putih
  13. Ambil 3 biji kemiri sangrai
  14. Ambil 4 cabai merah keriting
  15. Persiapkan 1 sdt terasi bakar
  16. Ambil 3 sdm minyak goreng
  17. Gunakan Bumbu Cemplung
  18. Persiapkan 5 cm lengkuas geprek
  19. Persiapkan 3 daun salam
  20. Persiapkan Pelengkap
  21. Ambil secukupnya Lontong atau kupat
  22. Sediakan secukupnya Bubuk kedelai
  23. Siapkan Tauge rebus secukupnya (saya skip)
  24. Siapkan secukupnya sambal
  25. Gunakan Secukupnya kerupuk

Makanan ini berbahan dasar irisan tempe goreng dan ayam yang dimasak dengan campuran kuah. Orem-orem adalah makanan khas Malang yang terbuat dari tempe dan ayam dengan kuah santan yang kental. Namun seiring dengan perkembangan zaman, berbagai variasi bahan mulai ditambahkan ke dalam orem-orem sesuai dengan selera. Berikut ini resep orem-orem ayam dan cara.

Cara membuat Lontong Sayur Orem-Orem Khas Malang:
  1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum dan minyak keluar.
  2. Tambahkan sedikit air, aduk dulu sampai bumbu larut, baru tambahkan seluruh air. Tambahkan pula gula aren, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Tes rasa.
  3. Masukkan tempe yang sudah digoreng, labu siam, dan telur rebus. Tunggu sampai air mendidih.
  4. Masukkan santannya, aduk terus sampai mendidih, baru matikan api.
  5. Lontong sayur orem siap disajikan dengan taburan bubuk kacang kedelai, usus ayam bumbu rujak, dan kerupuk😍😍
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Orem-orem masakan kuliner khas Malang ini berbahan dasar irisan tempe goreng dan ayam yang diolah dengan kuah santan kental. Makanan ini disajikan dengan irisan ketupat beserta lauk tempe dan tauge, dan disiram kuah santan. Keunikan kuliner ini terletak pada cara memasaknya yang. Orem-orem merupakan kuliner khas Malang yang biasanya berbahan dasar irisan tempe goreng, suwiran ayam lalu disiram dengan kuah santan. Sepintas, orem-orem ini menyerupai sayur lodeh dengan citarasa gurih, pedas, dan juga manis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur Orem-Orem Khas Malang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!