Ternyata begini lho! Bagaimana cara membuat Orem Orem Tempe khas Malang dijamin spesial

Ternyata begini lho! Bagaimana cara membuat Orem Orem Tempe khas Malang dijamin spesial

  • Yayak W
  • Yayak W
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari ide resep orem orem tempe khas malang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orem orem tempe khas malang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orem orem tempe khas malang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan orem orem tempe khas malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Tidak banyak penjual orem-orem tempe ini. Penyajiannya dengan tauge, ketupat, tempe dan. Orem-orem Tahu Tempe dan masakan sehari-hari lainnya. tahu putih, potong goreng hingga berkulit•tempe, potong potong•santan kental•air•daun salam•daun jeruk•serai, geprek•lengkuas, geprek.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah orem orem tempe khas malang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Orem Orem Tempe khas Malang menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Orem Orem Tempe khas Malang:
  1. Persiapkan 1 kotak tempe, potong kotak tipis2
  2. Gunakan 1 genggam taoge rendam air mendidih, tiriskan
  3. Gunakan 250 gr ayam paha, potong 3 bagian
  4. Persiapkan 800 ml santan
  5. Persiapkan 1 helai daun salam
  6. Sediakan 1 helai daun jeruk
  7. Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis
  8. Gunakan Bumbu halus
  9. Ambil 4 bawang merah
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 butir kemiri
  12. Persiapkan 1 sdm ketumbar
  13. Persiapkan 4 cm kunyit
  14. Ambil 2 cm lengkuas
  15. Sediakan 2 cm kencur
  16. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk non msg (optional)
  17. Siapkan secukupnya Garam dan gula
  18. Sediakan Pelengkap
  19. Gunakan Kerupuk
  20. Sediakan Telur asin
  21. Gunakan 1 sdt kecap manis
  22. Ambil Sambal
  23. Ambil Ketupat/lontong

Orem-orem khas Malang, masakan kuah santan biasanya berisi tempe, tahu, menjes, dan telur. Kali ini coba resep orem-orem isi menjes Bikin orem-orem simpel sesuai resep dari buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia Sajian Tahu & Tempe" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Entah bagian mana yang dikatakan kenangan.

Langkah-langkah untuk memasak Orem Orem Tempe khas Malang:
  1. Rendam tauge dgn air mendidih, sisihkan. Siapkan bumbu lalu haluskan
  2. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan ayam aduk rata
  3. Masukkan santan rebus hingga mendidih dan ayam lunak, kemudian masukkan tempe yang sudah dipotong kotak tipis aduk rebus hingga matang
  4. Saran penyajian: letakkan lontong/ketupat diatas piring beri tauge diatasnya siram dgn orem-orem lalu tambahkan pelengkap seperti kecap, krupuk, telur asin ayam, sambal. orem-orem siap disajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ya, setidaknya sekarang kalau saya berkunjung ke Malang bisa sekalian main bersama adik laki-laki saya yang sedang studi di sana. Malang tidak hanya terkenal dengan pecel dan rawon-nya saja, orem-orem. Resep Orem Orem Tempe Khas Malang ( AREMA ). Kalau orem orem tempe yang satu ini, beda sekali dengan orem orem di daerah lain. Orem orem Khas kota Malang rasanya lebih enak dan mantap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orem orem tempe khas malang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!