Resep Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri Anti Gagal

Resep Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri Anti Gagal

  • Erlyn Neyo
  • Erlyn Neyo
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet cumi asin pete teri yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet cumi asin pete teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet cumi asin pete teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet cumi asin pete teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nasi liwet teri bakar, resep disadur dari @kumpulanresepmasak⁣ Bahan dan Bumbu Nasi Liwet. Lihat juga cara membuat Nasi Liwet Teri Sambal Pete (Lalap Ketimun) dan masakan sehari-hari lainnya. Lihat juga cara membuat Nasi Liwet Pete Teri dan masakan sehari-hari lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet cumi asin pete teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri menggunakan 18 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri:
  1. Ambil 2 1/2 gelas beras ukuran gelas belimbing
  2. Persiapkan 1 batang petai
  3. Gunakan 1 bungkus cumi asin sekitar 250 gram
  4. Ambil 7 sdm teri nasi
  5. Persiapkan 5 buah cabai merah
  6. Gunakan 5 buah cabai rawit/lombok setan
  7. Sediakan 7 siung bawang merah
  8. Sediakan 4 siung bawang putih
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas ukuran 5 cm
  10. Ambil 2 batang serai
  11. Ambil 2 lembar daun salam
  12. Sediakan 2 lembar daun jeruk wangi
  13. Siapkan 1/2 sdt garam
  14. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  15. Persiapkan 1 sdm bubuk santan (fiber creme)
  16. Sediakan 450 ml air
  17. Siapkan Lainnya
  18. Siapkan minyak goreng

Karena nasi liwet bisa dimasak dengan rice. Masak Masak : Nasi Liwet Komplet yang Mantap Gurihnya. Kumpul bareng keluarga di akhir pekan bisa sambil makan nasi liwet. Kali ini lauknya ayam bakar dan tumis cumi yang gurih pedas.

Langkah-langkah untuk memasak Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri:
  1. Cuci, buang airnya dan sisihkan beras
  2. Goreng teri nasi dengan sedikit minyak, apabila sudah kekuning - kuningan, angkat dan sisihkan
  3. Rendam dan cuci cumi asin dengan air panas, buang airnya, tiriskan, ambil dan buang batang plastik yang ada di dalam cumi, goreng dengan bekas minyak teri, angkat, potong kecil - kecil dan sisihkan
  4. Iris petai dan sisihkan
  5. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan sisihkan
  6. Iris miring cabai merah dan sisihkan
  7. Geprek serai dan lengkuas dan sisihkan
  8. Goreng bawang merah dan bawang putih dengan bekas minyak teri dan cumi asin, lalu masukkan cabai merah, daun salam, daun jeruk wangi, serai, lengkuas, beras, setengah teri, setengah cumi asin, petai dan tambahkan setengah air
  9. Masukkan bumbu seperti garam, kaldu jamur, santan bubuk, lalu aduk hingga bumbu dan beras tercampur rata dan air agak menyusut
  10. Masukkan adonan beras ke rice cooker, tambahkan cabai rawit/lombok setan, sisa air dan tunggu hingga tombol cook rice cooker menjadi matang
  11. Apabila sudah matang, kukus nasi agar nasi lebih kering (tidak blenyek) sekitar 25 menit
  12. Setelah dikukus, angkat dan sajikan dengan sisa setengah dari ikan teri dan cumi asin yang sudah digoreng
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Nasi liwet Jawa dengan nasi gurih dan sayur labu, dan ada juga nasi liwet Sunda. Dalam campuran nasi liwet, terdapat isian lauk pauk yang lezat, seperti pete, teri, cumi asin, dan lainnya. Anda juga bisa berkreasi untuk menambahkan berbagai menu di dalam campuran nasi liwet. Jika Anda memasak nasi liwet bakar dibungkus daun pisang, itu lebih baik, Karena, aroma wanginya akan terasa menggugah selera. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet cumi asin pete teri yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!