Lagi mencari inspirasi resep usus ayam bumbu kuning yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan usus ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Jeroan usus ayam dimasak dengan bumbu kuning atau bumbu kunyit sampai matang dan meresap, sehingga rasanya mantap. Selanjutnya, usus matang ditusuk dengan tusukan sate. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi satay usus ayam yang lezat lembut dan empuk sajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan usus ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Usus Ayam Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Usus Ayam Bumbu Kuning:

1. Sediakan 1/2 kg usus ayam
2. Ambil 5 siung bawang merah
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Ambil 3 butir kemiri
5. Sediakan 3 cm jahe
6. Ambil Garam
7. Siapkan Kaldu ayam atau sapi
8. Sediakan 2 batang serai (geprek)
9. Sediakan 4 cm kunyit
10. Siapkan Daun bawang
11. Persiapkan Air
12. Sediakan Gula pasir
13. Gunakan Cabe merah

Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam air. Lalu bumbui dengan ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula merah secukupnya. Bumbu kuning adalah salah satu jenis bumbu yang banyak diminati. Cara membuatnya juga cukup mudah dengan bahan-bahan yang sederhana dan bisa Moms buat sendiri di rumah.

Step by step untuk buat Usus Ayam Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih usus ayam
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit
3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan ditambah serai yang telah digeprek sampai harum dan tidak tercium aroma kemiri mentah
4. Masukkan usus ayam, tambahkan air sampai usus terendam. Aduk-aduk lalu biarkan bumbu meresap.
5. Setelah air meresap dan menyusut setengahnya, angkat usus, lalu potong-potong sesuai selera. Masukkan kembali usus yang telah dipotong-potong, aduk.
6. Masukkan daun bawang dan cabe merah yang telah dipotong-potong sesuai selera. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir secukupnya. Tunggu sampai air menyusut. Jangan terlalu kering. Koreksi rasa.
7. Usus ayam bumbu kuning siap disajikan untuk keluarga tercinta… Selamat mencoba.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Beberapa bumbu kuning juga sudah dijual siap pakai dalam kemasan botol. Nah, Moms bisa membuat usus ayam. Ketika lebaran tiba, opor ayam bumbu kuning merupakan salah satu sajian yang banyak dihidangkan. Bagi sebagian masyarakat Indonesia memang kurang Cara membuat hidangan ini sebenarnya cukup mudah, bahan dan bumbu opor ayam kuning ini juga cukup serderhana, yakni terdiri dari bawang. Usus ayam dimasak bersama bumbu kuning sampai matang dan meresap, sehingga rasanya nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Usus Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!