Resep Roti Tape Anti Gagal

Resep Roti Tape Anti Gagal

  • Erniyus
  • Erniyus
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari ide resep roti tape yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti tape yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tape, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti tape enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Puding Roti & Tape dan masakan sehari-hari lainnya. Wide range of applications, e.g. labelling samples, laboratory glass and laboratory dishes. Roti tape goreng merupakan salah satu roti yang terbuat dari tape dan campuran bahan lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti tape yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Roti Tape memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Tape:
  1. Sediakan 300 gr tepung Cakra (3 gelas belimbing)
  2. Sediakan 2 btr telur ayam kocok lepas
  3. Ambil 200 gr tape singkong (2 bh sedang)
  4. Siapkan 1 sdt ragi instans (pastikan ragi aktif, baru buka dr sachetnya)
  5. Persiapkan 2 sdm gula pasir (bisa lebih jika suka manis)
  6. Gunakan 1 scht susu bubuk
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Siapkan 50 ml air atau susu cair UHT
  9. Siapkan 3 sdm margarin
  10. Ambil 1 sdt Vanili cair/ bubuk
  11. Siapkan Loyang persegi ukuran 20x20cm (Bebas)

Discover short videos related to roti recipe on TikTok. Watch popular content from the following creators: Half a Coconut(@halfacoco), CheySingh(@cheysingh), Eitan Bernath(@eitan). See more ideas about roti, food, food and drink. Seperti tape, roti, sake dan sebagainya.

Langkah-langkah untuk membuat Roti Tape:
  1. Siapkan bahan. Haluskan tape menggunakan garpu
  2. Aduk semua bahan kering. Menggunakan sendok/spatula. Kemudian masukkan telur dan aduk rata. Masukkan tape dan vanili.
  3. Ulen dengan tangan. Tuang susu sedikit2 sambil tetap diuleni sampai gula larut. Adonan terasa lembek jangan panik. Tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi kurang kebih 15-25 menitan. Rapihkan adonan dan tutup dengan lap atau plastik wrap. Adonan akan mengembang kurang lebih 1 jam. Kempeskan adonan sambil diulen lembut 5 menitan. Adonan siap dibentuk.
  4. Bagi adonan menjadi 16 bh @ +/- 50 gr. Bisa juga menggunakan loyang tulban namun disesuaikan ukuran adonannya. Jika adonan lembek, potong2 adonan menggunakan spatula plastik, jangan ditambah tepung terigu namun tangan yang dicelupkan kedalam tepung terigu dalam membentuk roti.
  5. Letakan roti dalam loyang yang sudah disemir margarin dan dialas kertas baking. Sy menggunakan kertas minyak yg banyak dijual di warung. Oles juga permukaan kertas alasnya. Sebelum dipanggang proofing kedua kurang lebih 30 menit atau sampai mengembang kembali. Tutup dengan lap atau plastik wrap.
  6. Setelah mengembang, oles permukaan roti dengan susu cair dan tabur gula pasir.
  7. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api sedang (memakai otang). Panggang kurang lebih 25 menit. Roti akan tercium harum dan berkulit kecoklatan. Angkat roti, panas2 semir dengan campuran margarin dan madu agar tetap lembut dan mengkilap.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ragi atau dikenal juga dengan sebutan 'Yeast' merupakan semacam tumbuh-tumbuhan bersel satu yang akan bekerja bila ditambahkan dengan gula dan.. .

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Tape yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!