Kamu sedang mencari ide resep gado-gado khas betawi yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado-gado khas betawi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado khas betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gado-gado khas betawi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gado-gado khas betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gado-Gado Khas Betawi menggunakan 22 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gado-Gado Khas Betawi:

1. Gunakan 1 buah labu siam
2. Sediakan 1 buah kentang
3. Siapkan Secukupnya timun (sy skip, krn lupa)
4. Persiapkan Secukupnya kacang panjang
5. Siapkan Secukupnya kol
6. Sediakan Secukupnya kangkung
7. Sediakan Bumbu Kacang :
8. Sediakan 200 gram kacang tanah campur kacang mete (sy kacang tanah saja)
9. Gunakan 5 siung bawang putih (sy : 2 siung)
10. Sediakan 5 cabe rawit merah (sy : cabe keriting)
11. Sediakan 1/2 blok terasi bulet (sy : 1 sachet terasi ABC)
12. Siapkan 1 blok gula merah (sy : 5 sdm gula aren cair)
13. Siapkan 1 sdm Asam jawa, rendam air panas
14. Sediakan 2 jeruk limo/ secukupnya lemon
15. Persiapkan Pelengkap :
16. Persiapkan 3 potong tempe Goreng
17. Persiapkan 3 potong tahu Goreng
18. Gunakan 1 butir telur rebus, belah 2
19. Gunakan Lain-lain :
20. Siapkan Secukupnya garam, lada, kaldu jamur, sy skip lada dan kaldu jamu
21. Ambil Secukupnya air panas
22. Gunakan Secukupnya minyak utk menggoreng

Step by step untuk buat Gado-Gado Khas Betawi:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gado-gado khas betawi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati