Anda sedang mencari ide resep sayur santan rebung mudah dan cocok buat pemula yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan rebung mudah dan cocok buat pemula yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Sayur Santan Rebung Mudah dan Cocok Buat Pemula. Tiap pagi ada ibu ibu jualan sayur mampir ke rumah. Kadang sayurnya itu itu mulu jadi bosen :D Tapi tadi ditawarin rebung, jarang jarang kan masak rebung.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan rebung mudah dan cocok buat pemula, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur santan rebung mudah dan cocok buat pemula enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur santan rebung mudah dan cocok buat pemula sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sayur Santan Rebung Mudah dan Cocok Buat Pemula memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Sayur Santan Rebung Mudah dan Cocok Buat Pemula:

1. Ambil 2 bungkus rebung siap masak (1 bungkus kira kira 1/4 kg)
2. Persiapkan 2 ikat daun melinjo (bisa diganti dg lainnya)
3. Sediakan 5 lbr Daun salam
4. Ambil 5 lbr Daun jeruk
5. Sediakan 200 ml santan (saya pakai Kara)
6. Ambil 1300 ml air
7. Gunakan secukupnya Garam
8. Sediakan secukupnya Gula merah
9. Siapkan Bumbu halus
10. Siapkan 6 ruas Kunyit
11. Siapkan 2 buah Kemiri
12. Persiapkan 2 siung Bawang putih ukuran besar (saya pakai jenis kating)
13. Persiapkan 3 siung Bawang merah ukuran besar
14. Ambil 5 buah cabai merah besar

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum. Tuangkan santan dan kecilkan api kompor. Aduk dan masukkan garam, gula, air garam. Masak sampai kuah mendidih dan semua bahan matang.

Step by step untuk buat Sayur Santan Rebung Mudah dan Cocok Buat Pemula:

1. Cuci bersih rebung dan daun melinjo, tiriskan. Potong daun melinjo besar besar.
2. Kupas kunyit kemudian goreng bersama kemiri. Ini bertujuan untuk menghilangkan bau mentah pada kunyit.
3. Haluskan kunyit dan kemiri yang sudah digoreng, bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Saya pakai blender bumbu biar cepat. Kalau mau diblender masukkan sedikit air biar bisa jalan blendernya.
4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Setelah minyak dan airnya berkurang kecilkan api kompor, masukkan air dan santan. Aduk rata agar santan tidak pecah.
5. Masukkan garam, gula merah, daun salam dan daun jeruk. Besarkan api kompor. Aduk santan hingga mendidih. Sesekali koreksi rasa.
6. Masukkan rebung, aduk beberapa saat kemudian masukkan daun melinjo. Koreksi rasa.
7. Setelah daun melinjo terlihat layu segera matikan kompor. Sayur santan rebung siap disajikan.
8. Ps. Kalau mau lebih wangi bisa ditambah dg lengkuas. Tidak perlu memasukkan penyedap instan, apabila takaran garam dan gula merah pas rasanya sudah sangat enak dan lebih sehat. Kalau belum terbiasa masukkan garam setengah sdm + 1 sdm gula merah dulu. Kalau rasanya belum sesuai selera, tambahkan garam dan gula sedikit demi sedikit sampai rasanya pas.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Baca juga: Resep Tempe Kuah Santan, Lauk Murah dan. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Tutorial Membuat Sayur Rebung Santan Yang Enak. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Tutorial Membuat Sayur Rebung Santan Yang Enak. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur santan rebung dan daun katuk #herlinwidodo! Memasak di rumah semakin mudah, kalau kamu melihat beberapa resep masakan rumahan ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan rebung mudah dan cocok buat pemula yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!