Anti Ribet, Bikin Sambal udang kentang pete Wajib Dicoba
- anggi yulinda sari
- Dec 12, 2021
Anda sedang mencari ide resep sambal udang kentang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udang kentang pete yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Icka Priantina. kentang, potong dadu goreng•udang (saya kupas bersih semua buang kepala dan ekor)•Pete•Daun Jeruk•Serai (geprek)•Lengkuas (geprek)•Bawang Merah•Bawang Putih. Kalau komposisi jumlah udangnya lebih banyak disebut sambal udang pete tapi kalau jumlah petenya lebih banyak dari udang maka disebut sambal pete udang. Soal udang bebaslah mau pake udang rebon, udang kecil, udang sedang, atau udang besar, silahkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang kentang pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal udang kentang pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal udang kentang pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal udang kentang pete memakai 12 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minangkabau: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia. Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Masukkan udang, aduk rata hingga berubah warna.
Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Kalau Anda bingung masak hari ini apa, mungkin bisa coba resep Sambal Goreng Kentang Pete Udang dibawah ini. Selain enak, yang pasti penyuka seafood akan menikmati adanya udang dan kentang merupakan kombinasi yang asyik untuk dinikmati sebagai santapan makan yang gurih dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal udang kentang pete yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!