Anti Ribet, Bikin Kering kentang mustofa,teri Medan n kacang tanah Istimewa

Anti Ribet, Bikin Kering kentang mustofa,teri Medan n kacang tanah Istimewa

  • Laila Rahmalillah
  • Laila Rahmalillah
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep kering kentang mustofa,teri medan n kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang mustofa,teri medan n kacang tanah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang mustofa,teri medan n kacang tanah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kering kentang mustofa,teri medan n kacang tanah yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

kentang•teri medan•kacang tanah•daun jeruk•gula pasir•Seckpnya garam•Minyak utk menggoreng•cabe mix keriting + rawit. kentang, serut•tempe, potong serong•kacang tanah•teri medan yg agak besar•Bumbu halus : (kukus + blender)•minyak goreng•cabai kering•bawang putih. Tambahkan kentang, teri medan, dan kacang tanah. Resep Kering Kentang Mustofa Pakai Ebi, Rasanya Pedas Manis.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kering kentang mustofa,teri medan n kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering kentang mustofa,teri Medan n kacang tanah menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Kering kentang mustofa,teri Medan n kacang tanah:
  1. Siapkan 1 kg kentang
  2. Gunakan 1/2 ons teri medan
  3. Gunakan 1/2 ons kacang tanah
  4. Ambil 500 ml minyak goreng
  5. Gunakan BB halus :
  6. Ambil 200 gr bawang merah
  7. Sediakan 100 gr bawang putih
  8. Ambil 150 gr cabe merah keriting
  9. Sediakan 100 gr cabe merah rawit
  10. Ambil 5 lembar daun jeruk

Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Baca Juga: Resep Kering Kentang Kacang Enak, Pelengkap Nikmat untuk Ketupat Lebaran. Berikut ini cara membuat kentang mustofa garing.

Cara buat Kering kentang mustofa,teri Medan n kacang tanah:
  1. Kupas kentang,lalu parut dalam air yaa, abis itu dicuci bersih
  2. Goreng kentang sampai garing, sampai abis ya, lalu goreng kacang dan terakhir teri medan,sisihkan
  3. Haluskan bumbu, lalu tumis d minyak sampai wangi dan tambahkan daun jeruk,,tak lupa garam gula dan penyedap rasa cek rasa yaa
  4. Matikan api lalu masukkan kering kentang, teri Medan dan kacang tanah aduk rata,,angkat sajikan..
  5. Happy try
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris Kalau daerah lain ada aneka kreasi dan variasi lain misalnya dikombinasikan atau dicampur dengan kacang tanah goreng, tempe goreng, bahkan ada juga dengan ikan teri goreng. Kentang mustofa merupakan olahan kentang goreng iris tipis berbentuk korek api dengan sambal, teri, dan juga kacang tanah. Nama lainnya adalah kentang mustopa atau kering kentang. Cemilan ini berasal dari Jawa Barat, yang terkenal di daerah Tasikmalaya dan Ciamis. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering kentang mustofa,teri medan n kacang tanah yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!