Lagi mencari inspirasi resep pastry apel mawar yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastry apel mawar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Buatlah beberapa ukuran bunga mawar sampai keseluruhan apel terpakai. Taruh irisan apel diatas puff pastry lalu gulung lalu coating dengan kuning telur. Lihat juga resep Pai Apel Stroberi enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastry apel mawar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pastry apel mawar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pastry apel mawar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pastry apel mawar menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pastry apel mawar:

1. Gunakan 1 lembar puff pastry siap olah,suhu ruangan.sy pake merk edo
2. Siapkan 2 buah apel fuji sedang
3. Persiapkan 1 sdm air jeruk nipis
4. Ambil 1 sdm gula
5. Siapkan 1/2 sdt bubuk kayu manis
6. Sediakan 1 sdm selai apricot ato nenas,campur dgn 1/2 sdm air
7. Persiapkan 1 butir telur,kocok lepas
8. Persiapkan 2 sdm air utk merebus apel

Pastry-nya 'kan ada citarasa asin, sementara filling apelnya itu masih agak asam dari taste apel hijau segar dan ada sedikit aromatik rempahnya. Aduh, jadi kangen pai apel yang dikasih sama temennya Mama dulu itu 😋Lumayan mengobati kangen lah, karena saya tuh nggak bisa makan buah apel segar (bikin begah), tapi suka sama pai apel. Puff pastry mawar dengan apel Untuk resep ini, tidak terlalu penting seberapa tipis irisan apel. Mereka patuh menjadi tunas, karena mereka akan diperlakukan panas.

Cara membuat Pastry apel mawar:

1. Siapkan air dalam wadah yg sdh dicampur air jeruk nipis. Belah apel jadi dua,buang bagian tengahnya /bijinya. Iris melintang tipis sampai habis,lalu rendam irisan kedalam air campur air jeruk nipis agar tdk berubah warna.tiriskan tambah dgn 2 sdm air rebus dgn api kecil sebentar saja agar apel layu sedikit dan gampang digulung.tiriskan.
2. Letakkan puff pastry diatas permukaan yg sdh ditaburi dgn tepung dan taburi bagian atasnya dgn tepung juga.pipihkan spy lebih tipis,sy pake botol.lalu potong memanjan kurang lebih 3-4cm.olesi dgn selai yg sdh di cairkan dgn air.
3. Tata irisan apel diatas puff pastry yg sdh diolesi bagian setengah atasnya,lalu bagian setengah bawahnya dilipat keatas,lalu gulung menyerupai bunga mawar,seperti foto,letakkan ke dalam cetakan muffin.olesi permukaan apel mawar dgn kocokan telur.
4. Campur rata gula dan bubuk kayu manis,taburkan diatas apel mawar tadi. Panggang dalam oven kurang lebih 45-50 menit dgn suhu 375 derajat C. Tambahkan tray berisi air di rak oven bagian bawah agar apel tdk cepat hangus.
5. Dinginkan di suhu ruangan dan siap dihidangkan tanpa atau dgn taburan gula halus.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Setelah itu letakkan apel yang telah diwarnai merah berbaris di atas puff pastry. Lipat bagian puff pastry lalu gulung dengan rapid an berbentuk mawar, lakukan hingga puff pastry habis. Taburkan gula pasir di atasnya, lalu letakkan di atas tray. Ambil satu adonan pastry yang telah dipotong. Susun satu persatu potongan apel yang telah direbus disepanjang adonan pastry.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pastry apel mawar yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!