Sedang mencari ide resep 🌸kering kentang teri kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 🌸kering kentang teri kacang tanah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌸kering kentang teri kacang tanah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🌸kering kentang teri kacang tanah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 🌸kering kentang teri kacang tanah yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat 🌸Kering Kentang Teri Kacang Tanah memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 🌸Kering Kentang Teri Kacang Tanah:

1. Persiapkan 2 kg kentang
2. Sediakan 100 gr teri kering
3. Gunakan 200 gr kacang tanah
4. Ambil 1 batang serai, potong-potong geprek
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
6. Persiapkan 1 sdt asam jawa matang
7. Ambil 100 ml air hangat, untuk melarutkan asam jawa
8. Gunakan 4 sdm gula merah yang diserut
9. Sediakan 3 sdm kecap manis
10. Siapkan secukupnya minyak goreng
11. Persiapkan Bumbu yang dihaluskan :
12. Siapkan 12 siung bawang merah
13. Persiapkan 10 siung bawang putih
14. Persiapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera, atau bisa skip)
15. Gunakan Bumbu lain :
16. Gunakan 1 sdt garam
17. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa/ kaldu jamur

Instruksi untuk buat 🌸Kering Kentang Teri Kacang Tanah:

1. Siapkan semua bahan.
2. Kupas kentang, potong sesuai selera, cuci bersih, bilas hingga airnya bening. Tiriskan, goreng hingga kering dan berwarna kecoklatan. Sisihkan.
3. Cuci bersih secara terpisah kacang dan teri, tiriskan. Goreng hingga matang dan garing, sisihkan. (maafkeun, foto saat menggoreng teri terlewatkan🙏)
4. Haluskan dengan blender semua bahan bumbu halus, bawang merah, bawang putih. dan cabe rawit. (Tambahkan 1-2 sdm minyak goreng saat memblender)
5. Dalam wajan tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum.
6. Tambahkan air asam jawa, gula merah, kecap, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga air menyusut dan mulai menjadi karamel. Koreksi rasa. Matikan api kompor.
7. Masukkan kentang, teri dan kacang tanah. Aduk rata, sajikan.
8. Siap dinikmati bersama naai hangat, dkk
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 🌸Kering Kentang Teri Kacang Tanah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!