Anda sedang mencari inspirasi resep sayur rebung santan yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur rebung santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur rebung santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur rebung santan enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Untuk membuat sayur rebung santan yang sedap, ikuti resep dan tips berikut ini. Kalau kamu pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. Lihat juga resep Sayur Rebung Santan enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur rebung santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Rebung Santan memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Rebung Santan:

1. Ambil Rebung (beli di bibi sayur sebungkus 5rb udah d rebus)
2. Ambil Jagung muda potong serong
3. Gunakan potong kecil Kacang panjang
4. Siapkan 7 butir Bawang merah
5. Siapkan 4 butir Bawang putih
6. Sediakan Ketumbar bubuk
7. Gunakan Kunyit bubuk
8. Ambil Kemiri
9. Sediakan Garam, gula, penyedap
10. Gunakan Laos geprek
11. Persiapkan Daun salam
12. Siapkan Santan kara yg kecil
13. Sediakan secukupnya Air

Kalau berbicara mengenai rebung, saya jadi ingat masakan rebung yakni sayur rebung kuah santan yang gurih dan pedas. Saking enaknya, rasa sayur ini mirip dengan opor ayam kuah santan yang gurih dan pedas. Meskipun terdengar aneh, tapi rebung memang biasa digunakan sebagai bahan masakan. Teksturnya renyah dan rasanya sedikit manis.

Langkah-langkah untuk buat Sayur Rebung Santan:

1. Haluskan bawang merah putih kemiri beserta kunyit dan ketumbar bubuk
2. Rebus air kemudian masukkan rebung dan jagung muda beserta laos dan daun salam
3. Setelah mendidih masukkan bumbu halus, santan, garam, gula, penyedap
4. Aduk aduk, terakhir masukkan kacang panjang. Koreksi rasa bila ada yg kurang, biarkan mendidih sebentar kemudian sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Cocok sekali bila dimasak dengan santan dan udang dengan bumbu rempah yang pedas. Masukkan santan, rebung, dan bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu sapi bubuk. Catatan Sayur rebung tahu santan siap disajikan; Jangan Lupa untuk membaca artikel lain klik disini ya. Sayur rebung atau tunas bambu muda memiliki tekstur yang renyah, dengan rasa sedikit manis dan aroma yang khas. Salah satu olahan rebung terpopuler lainnya adalah digunakan sebagai isian kue lumpia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Rebung Santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!