Yuk intip, Bagaimana cara buat Mie telur enaak kenyal  spesial

Yuk intip, Bagaimana cara buat Mie telur enaak kenyal spesial

  • Yudit Lie
  • Yudit Lie
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep mie telur enaak kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie telur enaak kenyal yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh dunia. Nama makanan ini memang sudah tidak aneh, tapi apakah pernah terlintas dibenak anda untuk membuat mie hasil olahan sendiri.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie telur enaak kenyal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie telur enaak kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie telur enaak kenyal yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Mie telur enaak kenyal memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie telur enaak kenyal:
  1. Siapkan 2.5 cups terigu segitiga
  2. Ambil 3 telur suhu ruang
  3. Gunakan 1 sdm minyak
  4. Siapkan 1 sdm air biasa
  5. Siapkan 1 sdt garam

Mie homemade sehat andalanku, lebih kenyal dan mantap foto resep utama. Persiapan seluruh bahan Persiapan seluruh bahan yang akan digunakan dalam tempat yang bersih untuk mempermudah Anda mengolahnya. Campurkan seluruh telur dan garam serta minyak sayur hingga semua bahan tercampur rata. Pertama, jangan langsung memasak mie yang baru dibekukan di lemari es.

Step by step untuk memasak Mie telur enaak kenyal:
  1. Campur semua bahan jadi 1. Uleni sampai kalis.. sekalian latihan otot. Diamkan 30 menit
  2. Giling dengan pembuat mie. Saya pakai nomor 7 atau 6 saja. Trus dipotong. Saat giling jangan lupa taburi terigu..
  3. Stlh dipotong (sudah berbentuk mie) taburi terigu yg banyak supaya tidak lengket. Mie siap pakai.
  4. Note1: kl langsung masak: didihkan air.. masukin sedikit minyak n garam. Rebus mie 2- 3 menit saja. Mie siap diolah menjadi berbagai masakan.
  5. Note 2: kl untuk disimpan: mie simpan di kontainer kemudian.tutup.simpan kulkas. Bisa tahan sampai 1 minggu
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lebih baik biarkan mie mencair terlebih dahulu untuk mendapatkan tekstur mie yang kenyal dan tetap enak untuk dikonsumsi. Freezer membuat proses pembusukan terhenti dan mie tetap aman untuk dikonsumsi. Tepung terigu dapat dicampur dengan bahan lainnya agar mi menjadi kenyal, misalnya tepung sagu. Selain tepung sagu, kamu pun dapat menambahkan tepung kanji. Dua jenis tepung ini bisa menjadi pengganti air ki yang kerap digunakan untuk pengenyal mi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie telur enaak kenyal yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati